Мәтінді оқыңыз. Демеулік шылауларды табыңыз. ( Прочитайте текст. Найдите служебные частицы) - Меруерт Өтекешева мен Құрман Тастанбеков дегенде көзімізге алдымен Жібек пен Төлегеннің бейнесі елестейді. Олар қос ғашықтың бейнесін «Қыз Жібек» фильмінде ойнап қана қойған жоқ, өмірде де бір отбасына айналды.
«Қыз Жібек» тек мәңгілік махаббат емес, қазақтың салт-дәстүрін, шежіресін, әдет-ғұрпын кеңінен қамтыған фильм. Халықтың сүйіспеншілігінен әлі де ажыраған жоқ. «Қыз Жібек» лиро-эпостық жыр ойдан шығарылмаған. Шынайы өмірде болғандығымен де қызық шығар. Бұл махаббат оқиғасы осыдан шамамен 500 жыл бұрын Ақтөбе облысының аумағында болғаны туралы нақты тарихи деректер бар,- дейді Меруерт Өтекешова.

Ингредиенты: - 500 мл кефира; - 1 куриное яйцо; - 900 г муки; - 1 ч. л. соды; - 2 ст. л. сахара; - 2 ч. л. соли; - растительное масло.
Смешайте кефир с яйцом, сахаром, солью и 1 ст. л. растительного масла. Вымешайте массу до однородной консистенции, положите соду и замесите, порциями насыпая муку. Правильное тесто должно быть гладким и мягким. Обомните его на столе в течение 5 минут, прикройте салфеткой и выдержите 15 минут. Нагрейте растительное масло в казане на сильном огне. Его должно быть столько, чтобы сырые пончики полностью погрузились. Отщипывайте от тестового кома кусочки и сразу бросайте их в кипящий жир. Пеките баурсаки до красивого румянца и выкладывайте на бумажное полотенце.
Приятного аппетита!

Құрамы:500мл айран,1 жұмыртқа,900гр ұн,1ш.қ ас содасы,2а.қ қант,2ш.қ тұз,күнбағыс майы.
Айран,жұмыртқа,1а.қ күнбағыс майын ыдыста араластырып ас содасын қосып ұн салып араластырып елейміз.Дайын дұрыс жасалған қамыр жұмсақ болуы керек.Дайын қамырды үстел устіне қойып,бетін майлықпен жауып 15минутқа қоямыз.Күнбағыс майын қазанда қыздырып,қамырымызды кесіп қызып тұрған майға салып қуырамыз.Бауырсақ қызғылт түске енгенде қызған майдан шығарып майлықтың үстіне қоямыз.Бауырсақ дайы. Ас болсын.

Жәндіктің бұл түрі жер бетінде қанша жас жасағанмен, анатомиялық өзгерістердің ауылынан қашық болып,  "баяғы жартас - сол жартас" дегендей, жүз миллион жылғы күйінен еш ауытқымай тіршілік жасап келеді. Ғалымдардың пікіріне сүйенсек, олардың қаншама ғасырдың ширегінде өзгермей келуі - физикалық және қоғамдық жаңданудың әсерінен. Демек, құмырсқалар кез келген дүниені қорек көзіне айналдыру мен өндірісті жүргізіп кетудің жолдарын жетік меңгерген бірден-бір тіршілік иесі болып саналғаны. Олардың шындығында физикалық қуаты орасан болғаны соншалықты, өздерінен жүз есе үлкен затты еш қиналмай тасымалдай береді.