Қазақта «ас атасы – нан» деген сөз бар, яғни астың, дәмнің үлкені – нан. Бала ақ пен қараны ажыратып танымай тұрып-ақ оған оң қолына нан ұстауды, нанды баспауды, тастамауды үйретеді. Нан қасиетті. Адам кез келген тамақты екі күн жесе, ол қанша нәрлі болғанымен сол тамақтан жалығады. Ал бірақ а өмір бойы наннан шықпайды, наннан зерікпейді, жалықпайды. Дастарқаныңыздың үстінде күнде нан тұрмаса, көңіліңіз де, дастарқаныңыз да – орта, берекеңіз кетіп, дүние ойсырап тұрған секілді басқа тамақ көзіңізге көрінбейді. Нанның қасиеттілігінің өзі осыдан-ақ көрінеді. Ұнның құрамындағы адамның бойына нәр беретін, куат беретін ағзаға қажеттінің бәрі бар. Өзге халықты қайдам, қазақтың нансыз күні жоқ деуге болады.
Астана -бас қала.
Казак Республикасының ең алғашқы астанасы Орынбор /1920-1925/, одан кейін Қызылорда /1925 -1929/, Алматы /1929 - 1997/ калалары болды.
7 жоілы-Қазакстан Республикасының астанасы Ақмола қаласына кошірілді. 1998 жылы.Ақмола қаласы Астана қаласы болыи аталдьг.Астана қаласы корікті қала. Қалада Президент сарайы, Парламент ғймараты, «Интерконтиненталь» қонақ үйі, Жастар сарайы, Еуразия университеті, коп қабатты әдемі ғимарапгар. Парламент үйінің алдында Толе би, Қазыбек би, Әйтеке бидің ескерткіштері орнатылды. «Бэйтерек» гимараты Астана түрғындарын, шетелден келген қонақтарды таң қалдырады.
Астананың болашағы элі алда. Ол Еуразиядағы ең әсем, сүлу, эйгілі қала болмақ.Астана -Қазақстан Республикасының саяси, экімшілік, экономикалық, мәдени орталығы, бас қала.