Р. Гамзатов "Ана тілі"
Шығармада қандай әлеуметтік мәселе көтерілген ?
​

автобустар біздің қаламызда, азаматтардың көпшілігі күн сайын пайдаланатын ең басты қоғамдық көлік болып табылады.

әрі қарай

троллейбустар

алматы қаласындағы троллейбустар желісі 8 маршруттан тұрады, олар қаланың батыс, шығыс және оңтүстік бөліктерін «алматы-1» және «алматы-2» теміржол вокзалдарымен байланыстырып тұр.

әрі қарай

метро

метро алматы қоғамдық көлітерінің қаладағы ең жаңа түрі болып табылады.

әрі қарай

трамвайлар/жрк

жеңіл рельсті көліктердің алдын ала маршруты алатау ауданы депосынан басталады, одан әрі момышұлы, төле би, панфилов көшелерімен астана алаңына дейін - мақатаев көшесінің бойымен жетісу көшесіне дейін жүретін болады.

әрі қарай

такси

қазіргі сәтте қалада 20 дан астам таксомоторлы компаниялар жұмыс істеп тұр.

әрі қарай

велосипедтер

қыркүйек айында 270 велосипед паркі бар almaty bike автоматтандырылған велопрокат жүйесінің елу жаңа станциялары ашылды.

Қымыз — жылқы сүтінен алынатын кышқыл сүт өнімі.[1]

Қымызсыз қазақ асханасын елестету мүмкiн емес. Бұл ғажайып сусын қырғыз, қазақтардың барлық салтанатты думандарымызда бiрiншi кезекте берiледi. Ол туралы өлеңдерде, мақал-мәтелдердеайтылады, әйел адамның қабiлетiн ең алдымен оның қымыз әзiрлеуiне қарап бағалаған. Ыдыс түбiнде iшiлмей қалған қымызды төгiп тастау күнә болған. Қазақтар жүздеген жылдар көлемiнде қымызды айырықша ыдыста - торсықжәне сабада дайындаған.

Қымыздың сапасы ең алдыменұйытқыдан басталады. Қазiргi кезде қымыздың микрофлоры құрғақ түрде жақсы сақталады. Қымыздық ұйытқы ретiнде көктемде, қымыздық мезгiлдiң басында ұйытқы қолданылады.

Ұйытқыны күзде дайындау үшiн қымызды бiрнеше тәулiкке қалдырады және ол екiге - жоғарғы мөлдiр және төменгi iрiмшiктiкқабатқа бөледi. Бұл тұнбаны селдiр матада сығып алады да, күнге кептiредi және келесi маусымға (мамыр) дейiн жабық ыдыста, салқын жерде сақтайды.