ЖАЗЫЛЫМ 2-тапсырма. Мәтін мазмұны бойынша кестені толтыр. Конс. Көктөбе қандай? Көктөбеге қалай баруға болады?

Как правило, готовится из пресного или дрожжевого теста в виде небольшихпончиков (ромбовидной или круглой формы), изготовляемых путём жарки вофритюре в казане. Также существуют рецепты творожных баурсаков. Обычно подаётся в качестве дополнения, например, к шурпе, либо к чаю (у татар только к чаю, у уйгур к чайному напиткуатканчай).

Баурсак является непременным атрибутом праздничного дастархана. Играет важную роль в свадебных обрядах башкир и других народов. В татарской свадебной традиции родители жениха (усибирских татар — невесты) приносили в подарок на свадьбу блюдо с баурсаками или чак-чаком, в казахской — баурсаки или курт вместе с монетами и сладостями разбрасывались над головой молодожёнов. В узбекской кухне баурсаки считаются ритуальным блюдом. У туркмен они называются пешме и имеют ромбовидную форму. У турок он называется локма (тур. lokma).

Біз тәуелсіздікке қолы жеткен азат елміз. Алайда тәуелсіздікке жеткен де, жетпеген де мемлекеттер бар. Бірлігі жарасқан халық та, түрлі ұлт пен ұлыстар, этностар да, сарқылмас қазына, әсем қала, көрсе көркі тартар табиғат та, биік шың, көл мен теңіз де Қазақстанымыздың байтақ жерінде кеңінен таралған. Елімізде әртүрлі әсем жерлер, орындар, курорттар бар. Ел ішіндегі татулық пен бірлікті, өзара құрмет пен сыйластықты нығайту жолындағы елбасымыздың атқарған қызметтерін мақтанышпен айта аламыз. Кім болмасын келер күнін тек жақсылықпен тосатыны хақ. Біз бейбіт елдің астында таңымызды әр күн сайын қарсы алып , күніміздің батқанын күтеміз. Біз бақытты елміз!