Альдегиды - органические вещества, молекулы которых содержат карбонильную группу ——, связанную с атомом водорода и углеводородным радикалом.Общая формула альдегидов или R—CHO. Функциональная группа альдегидов (—CHO) называется альдегидной группой.
Альдегиды и кетоны называются карбонильными соединениями, их общая формула - CnH2nO.
Алгоритм составления названий альдегидов:
Алгоритм составления названий альдегидовНайдите главную углеродную цепь - это самая длинная цепь атомов углерода, включающая атом углерода альдегидной группы.
Алгоритм составления названий альдегидовНайдите главную углеродную цепь - это самая длинная цепь атомов углерода, включающая атом углерода альдегидной группы.Пронумеруйте атомы углерода в главной цепи, начиная с атома углерода альдегидной группы.
Алгоритм составления названий альдегидовНайдите главную углеродную цепь - это самая длинная цепь атомов углерода, включающая атом углерода альдегидной группы.Пронумеруйте атомы углерода в главной цепи, начиная с атома углерода альдегидной группы.Назовите соединение по алгоритму для углеводородов.
Алгоритм составления названий альдегидовНайдите главную углеродную цепь - это самая длинная цепь атомов углерода, включающая атом углерода альдегидной группы.Пронумеруйте атомы углерода в главной цепи, начиная с атома углерода альдегидной группы.Назовите соединение по алгоритму для углеводородов.В конце названия допишите суффикс -аль.
Физические свойства: формальдегид - газ с удушливым запахом, растворим в воде (с молекулами воды водородные связи образуются, 40 %-ный водный раствор называется формалином с увеличением температуры растворимость уменьшается); ацетальдегид - бесцветная легкокипящая жидкость с фруктовым запахом, растворим в воде; ацетон - бесцветная жидкость с резким запахом, растворим в воде.
Физические свойства: формальдегид - газ с удушливым запахом, растворим в воде (с молекулами воды водородные связи образуются, 40 %-ный водный раствор называется формалином с увеличением температуры растворимость уменьшается); ацетальдегид - бесцветная легкокипящая жидкость с фруктовым запахом, растворим в воде; ацетон - бесцветная жидкость с резким запахом, растворим в воде.В ряду алканы альдегиды (кетоны) спирты растворимость в воде и температура кипения увеличивается.
Альдегиды, в основном, используются в производстве смол — бакелита, галалита (в сочетании с мочевиной, меламином и фенолом), для дубления кож, протравливания зерна. Также из него синтезируют лекарственные средства (уротропин) используют как консервант биологических препаратов (благодаря свертывать белок).
Наслідки забруднення довкілля
Кислотні дощі. Важливою екологічною проблемою стало випадання кислотних дощів. Кислотний дощ - всі види метеорологічних опадів: дощ, сніг, град, туман, дощ зі снігом, - кислотність яких вища від нормальної. Мірою кислотності є значення рН (водневий показник). Нормальне pH у чистих дощах - 5,6.
Кислотність сполуки виражається показником рН. Поширений термін «кислотні дощі» означає опади кислотністю рН менше 5. «Нейтрально» чиста вода має рН 7. Всі показники менше 7 означають збільшення кислотності. Іноді сучасні дощі сягають показника рН 4 і навіть 3. Це відповідає кислотності оцту.
Кислотні дощі утворюються внаслідок забруднення повітря викидами теплоелектростанцій і автомобільних двигунів, в яких міститься велика кількість окисів сірки й азоту. В результаті складної взаємодії з киснем і водяною парою утворюються дрібні крапельки сірчаної та азотної кислот (кислотний туман), що випадають на Землю у вигляді кислотних дощів.
