Меня учили определять степень окисления в орган. соединениях точно так же. как и в неорганических. Атом кислорода всегда будет иметь степень окисления -2, водород +1, хлор( и у всех остальных галогенах) -1, а углерод просто обозначаешь за х
Например, дан метанол: х +1 -2 +1 CH3OH --> C H3 O H х+3-2+1=0 х= -2
точно так же и в других соединениях, где 2, 3 и более углерода, ну например, уксусная кислота: х +1 х -2 -2 +1 CH2COOH--> C H3 C O O H 2х+1-2-2+1=0 2х-2=0 2х=2 х=1
