решить тест по органической химии Вторичная структура белка, имеющая форму спирали, удерживается
связями:
А) пептидными,
Б) ионными,
В) водородными,
Г) ковалентными
2) Четвертичная структура молекулы белка образуется в результате
взаимодействия:
А) участков одной белковой молекулы по типу связей S-S,
Б) нескольких полипетидных нитей, образующих клубок,
В) участков одной белковой молекулы за счет водородных связей,
Г) белковой глобулы с мембраной клетки
3) Вторичная структура молекулы белка имеет форму:
А) спирали,
Б) глобулы,
В) клубка,
Г) нити
4) Пептидная связь возникает между:
А) аминокислотами,
Б) остатками глюкозы,
В) молекулами воды,
Г) нуклеотидами
5) Назовите структурную часть аминокислоты, которой аминокислоты
отличаются друг от друга:
А) аминогруппа,
Б) карбоксильная группа,
В) радикал,
Г) карбонильная группа.
6) Процесс денатурации белковой молекулы обратим, если не
разрушены связи:
А) водородные,
Б) пептидные,
В) гидрофобные,
Г) дисульфидные.
