Яку масу глюкози можна одержати з двох тонн картоплі, масова частка крохмалю в якій становить 20%, а втрати у процесі виробництва- 20%?

Потому что нет металла без свободных электронов.

Свойство металла отражать свет связано с тем, что в нём до фига свободных электронов, которые, собственно, и придают ему электропроводность. Если строго решить уравнения Максвелла для поверхности металла, то получится, что электромагнитная волна от этого электронного облака отражается. Ну а раз отражается - то насквозь ничего не проходит. Кстати, чем лучше электропроводность - тем лучше отражение. Самые "зеркальные" металлы - серебро и алюминий, они же и лучшие проводники.

Отмазка: отражает не сама поверхность, а некоторый поверхностный слой, причём толщина его тем больше, чем больше длина волны (с этим же примерно связан скин-эффект) . Поэтому непрозрачен только достаточно толстый слой металла. Тонкие плёнки металла (десятки и сотни ангстрем, в зависимости от металла) частично прозрачны.

В конструкции ламп общего назначения предусматривается предохранитель — звено из ферроникелевого сплава, вваренное в разрыв одного из токовводов и расположенное вне колбы лампы — как правило, в ножке. Назначение предохранителя — предотвратить разрушение колбы при обрыве нити накала в процессе работы. Дело в том, что при этом в зоне разрыва возникаетэлектрическая дуга, которая расплавляет остатки нити, капли расплавленного металла могут разрушить стекло колбы и послужить причиной пожара. Предохранитель рассчитан таким образом, чтобы при зажигании дуги он разрушался под воздействием тока дуги, существенно превышающего номинальный ток лампы. Ферроникелевое звено находится в полости, где давление равно атмосферному, а потому дуга легко гаснет. Из-за малой эффективности предохранителей в настоящее время отказываются от их[чего?] применения.    (лампа накаливания)