Из предложенного перечня выберите две пары веществ, каждое из которых может вступать в реакцию серебряного зеркала.

1.муравьиная кислота и уксусная кислота
2.пропионовая кислота и пропаналь
3.уксусная кислота и этаналь
4.муравьиная кислота и метаналь
5.ацетальдегид и дезоксирибоза

Для определения, какие пары веществ могут вступать в реакцию с серебряным зеркалом, необходимо знать, что реакция серебряного зеркала основана на окислении альдегидных групп до кислотных групп с образованием серебряного осадка.

Итак, мы должны выбрать две пары веществ, каждое из которых содержит альдегидную группу, которая может стать объектом реакции с серебряным зеркалом.

Из предложенного перечня веществ, альдегидную группу имеют пропаналь (пропаналь) и этаналь (уксусный альдегид).

Теперь, давайте проверим каждую пару веществ из списка:

1. Муравьиная кислота и уксусная кислота: оба вещества - кислоты, и не содержат альдегидных групп. Поэтому эта пара веществ не может вступать в реакцию с серебряным зеркалом.

2. Пропионовая кислота и пропаналь: пропионовая кислота - карбоновая кислота, и не содержит альдегидной группы. Пропаналь содержит альдегидную группу. Следовательно, эта пара веществ может вступать в реакцию с серебряным зеркалом.

3. Уксусная кислота и этаналь: уксусная кислота - карбоновая кислота, и не содержит альдегидной группы. Этаналь содержит альдегидную группу. Таким образом, эта пара веществ также может вступать в реакцию с серебряным зеркалом.

4. Муравьиная кислота и метаналь: муравьиная кислота содержит карбоновую кислотную группу, но не содержит альдегидной группы. Метаналь содержит альдегидную группу. Поэтому эта пара веществ может вступать в реакцию с серебряным зеркалом.

5. Ацетальдегид и дезоксирибоза: ацетальдегид содержит альдегидную группу, но дезоксирибоза не содержит альдегидной группы. Следовательно, эта пара веществ не может вступать в реакцию с серебряным зеркалом.

Таким образом, из предложенного перечня выбираем пары веществ:
- пропаналь (пропаналь) и этаналь (уксусный альдегид);
- пропаналь (пропаналь) и метаналь.

Обе эти пары веществ содержат альдегидные группы и могут вступать в реакцию с серебряным зеркалом.