Лабораторная работа

Опыт№1. Обнаружение глюкозы.

Налейте в пробирку 0,5 мл раствора сульфата меди, прилейте 2-3 мл раствора гидроксида натрия, затем-2-3 мл раствора глюкозы взболтайте смесь. Что наблюдаете? Закрепите пробирку в держателе, и осторожно нагрейте. Что наблюдаете? Результаты оформите в виде таблицы Делаем вывод.

Опыт №2. Качественная реакция на альдегидную группу.

Наливаем в пробирку 2 мл раствора глюкозы, добавляем 0,5 мл раствора сульфата меди (2), затем добавляем гидроксид натрия, перемешайте содержимое. (Голубого осадка не образуется, раствор стал СИНИМ).Закрепите пробирку в держателе, и осторожно нагреваем содержимое 1-2 минуты. Сначала в пробирке появляется желтое окрашивание,которое переходит в кирпично-красный цвет. Результаты оформите в виде таблицы.Делаем вывод.

Опыт №3. Свойства крахмала.

Крахмал смешиваем с холодной водой.Что происходит? Далее раствор нагреваем. Что наблюдаете? Результаты оформите в виде таблицы.Делаем вывод.

Опыт №4. Обнаружение крахмала.

Смешиваем воду с крахмалом и добавляем капельку йода. Наблюдаем за образованием фиолетового окрашивания. Что это доказывает? Результаты оформите в виде таблицы.Делаем вывод.

Опыт №5. Обнаружение вещества.

В разные пробирки помещаем продукты содержащие крахмал: хлеб белый, хлеб черный, макароны,крупа пшенная, крупа гречневая. Смешиваем с водой и р-ром йода. Наблюдаем в какой из пробирок интенсивность окрашивания сильнее? Результаты оформите в виде таблицы.Делаем вывод.

Отвечаем на во Какие вещества называют углеводами? На какие группы подразделяют углеводы?

2. Дайте характеристику глюкозе по плану:

а) Общая формула. б) Родовой суффикс в) Виды изомерии г) Номенклатура д) Характерные реакции

ЗАПИСЫВАЕМ В КОНЦЕ ОБЩИЙ ВЫВОД ПО РАБОТЕ

Нажмите на рекламу ниже и сразу увидите ответ

↓

Популярные вопросы:

Nastya125473333

25.06.2022 13:18

Карбонат магния → оксид магния + оксид углерода (4)...

anastasia018710

11.04.2023 13:50

Почему щелочнык растворы нельзя хранить в алюминиевой посуде?...

киви1403

11.04.2023 13:50

8класс. 1. : сколько г соли содержится в 400 г 5% раствора? 2. : сколько г соли и воды необходимо для приготовления 200г 30% раствора? 3. : из 250 г 20% раствора выпарили...

Jamalove

11.04.2023 13:50

Впишите пропущенные слова! вода взаимодействует с металлов и неметаллов в то случаи, если образуется _ _ _ _ _ _ _ (_ _ _ _ _ _ или _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _...

vanich2004z

11.04.2023 13:50

1. докажите, что данный вам в пробирке раствор является йодидом натрия 2. четырьмя получите соль хлорид цинка 3. докажите, что данный вам образец сухой соли является...

Elaria1

11.04.2023 13:50

Оксид лития + соляная кислота → обмена)...

Dooolche

27.01.2020 14:50

Сколько граммов глицина нужно взять,чтобы получить 20г глицинфенилаланина?...

adashevanastya

27.01.2020 14:50

Назовите предложения вещество,составьте его структурную формулу,а также структурные формулы его 1 гомолога и 2 изомеров с6 н14...

сусанна27

08.01.2022 18:36

Массовая доля углерода в соединении равна 83.3%, водорода - 16.7%. определите строение вещества, если известно, что при его бромировании образуется только одно монобромпроизводное....

133fdsf7za

11.05.2021 01:08

1. в какой из двух молекул приобладает степень ионности: kcl, lif? для ответа использовать электроотризацельность атомов. 6. определить тип связи в соединениях: hbr,...

Ответ:

edynorozhok

06.02.2020 17:53

Моющая основа мыла представляет собой натриевые соли алифатических ("жирных") кислот, R-COONa. Здесь R обозначает длинную цепь непредельного углеводорода, например, CH3-(CH2)n-. Такой молекулярный "хвост" является гидрофобным (плохо взаимодействует с водой), а это, в свою очередь, приводит к двум следствиям: 1) мыло относительно ПЛОХО растворяется в воде; 2) раствор мыла приобретает поверхностно-активные свойства: образуется пена, смывается грязь и т.д. При растворении мыла в воде возникает РАВНОВЕСИЕ,
R-COоNa = R-COO(-) + Na(+), смещённое в обратном направлении. Следовательно, согласно правилу Лё Шателье, чем БОЛЬШЕ катионов (Na+, Ca2+, Mg2+) содержится в воде (т.е., чем она солёнее или "жестче"), тем БОЛЬШЕ это равновесие смещено в ОБРАТНОМ направлении, и, значит, тем ХУЖЕ растворяется (пенится) мыло. Кстати, этот эффект используют на практике: на одной из стадий производства мыла его "высаливают" (превращают в труднорастворимый осадок), добавляя в раствор поваренную соль(NaCl). И, наоборот - чем "мягче" вода, тем в МЕНЬШЕЙ степени равновесие сместится в обратную сторону, и тем ЛУЧШЕ мыло будет растворяться, пениться и попросту мыть.

0,0(0 оценок)

Ответ:

temson19

13.01.2020 08:03

Координационные комплексы переходных металлов с монооксидом углерода в качестве лиганда. Многие карбонилы металлов очень летучи. Находят применение в органическом синтезе, в качестве катализаторов (или прекурсоров катализаторов) для гомогенного катализа, например, при гидроформилировании или реакции Реппе. Карбонилы многих металлов, например, карбонил никеля, используются в процессе Монда для получения высокочистых металлов. В металлоорганической химии карбонилы металлов используются как прекурсоры для получения других металлоорганических комплексов. Карбонилы металлов ядовиты. При всасывании через неповрежденную кожу, вдыхании пыли или аэрозолей карбонилов, проглатывании, токсическое действие реализуется, в частности, из-за карбонилов карбонилировать гемоглобин с образованием карбоксигемоглобина, не связывать О2.[1]

0,0(0 оценок)

Полный доступ

Позволит учиться лучше и быстрее. Неограниченный доступ к базе и ответам от экспертов и ai-bota Оформи подписку