Выбрать правильный вариант ответа.
1. Химическая реакция возможна между веществами, формулы которых:
А H 2 SO 4 и CO 2 ; Б H 2 SO 4 и Al;

В H 2 SO 4 и BaSO 4 ; Г H 2 SO 4 и CО.
2. Магний оксид не взаимодействует с веществом, формула которого:
А НСl; Б SO 2 ; В O 2 ; Г Ba(OH) 2 .
3. Схеме превращения Ca 0 → Ca +2 соответствует химическое уравнение:
А 2Ca + O 2 = CaO ; Б CaO + 2HCl = CaCl 2 +H 2 O;
В CaCO 3 = CaO + CO 2 ; Г вещество калий взаимодействует с каждым из веществ группы:
А H 2 SO 4 , O 2 , H 2 O; Б Са, O 2 , NaOH;
В O 2 , Mg, H; Г H 2 O, Са, КОН.
5. Ион Fe 3+ можно выявить с раствора, содержащем:
А катион аммония; Б катион воорода; В гидроксид-ион; Г катион Натрия.
II. Составить уравнения реакций, с которых можно осуществить
такие превращения:
Li → LiOH → Li 2 CO 3 → Li 2 SO 4
K 2 SO 4 → KOH → KHS → K 2 S → K 2 SO 4 → KNO 3
III. Предложите не менее трёх получения купрум(II) сульфата.
Написать соответствующие уравнения реакций.
IV. С какими из поданных веществ реагирует алюминий:
хлор, сера, сульфатная кислота, сульфур(IV) оксид, феррум(III) оксид, медь,
калий гидроксид?
Написать уравнения осуществлённых реакций (два из них — в ионной
форме).
V. Сероводород объёмом 28 л сожгли в кислороде объёмом 56 л. Какие
продукты образуются в результате реакции? Найти массы продуктов
реакции. Объёмы газов измерены при одинаковых условиях.

"Как превратить соль или кислоту в оксид?" 
1.Из соли получить оксид очень просто, достаточно подвергнуть его термическому разложению, например:
2CuSO4 > ( температура) 2CuO + 2SO2 + O2
2. Из кислоты получить оксид можно, но для этого ещё надо догадаться
например:

H2SO4 > при температуре разлагается на  SO3 + H2O.

Цепочка:
S + H2--> H2S
H2S(газ) + 3O2 ---> SO2 + H2O 
SO2+2NaOH=Na2SO3+H2O
Na2SO3 + BaCl2 = BaSO3 + 2NaCl
BaSO3 тут можно по разному, покажу
а)Прокалить
BaSO3=BaO+SO2↑
б)Добавить сильную кислоту
BaSO3 + 2HCl => BaCl2 + H2O + SO2↑

"Как превратить кислоту в оксид"
Смотри выше.. есть много факторов при которых кислота превращается в оксиды
 

Жири

Жири добре відомі кожному з нас із повсякденного життя. Разом з білками й вуглеводами вони становлять основу харчування, є найефективнішим джерелом енергії. При повному окисненні 1 г жиру в організмі виділяється в середньому 38 кДж теплоти. Це вдвічі перевищує кількість енергії, яку «дає» така сама маса білка чи вуглеводу. Жири виконують різні біологічно важливі функції в організмах; є розчинниками для деяких вітамінів.

У природі зустрічаються тригліцериди, тобто повні естери. Ці сполуки є продуктами реакції естерифікації за участю всіх гідроксильних груп молекули гліцерину. Загальна формула тригліцериду:

СН2-О-СO-R

׀

СН-О-СO-R'

׀

СН2-О-СO-R" ,

де R, R', R" – вуглеводневі радикали (здебільшого – різні, але можуть бути й однаковими).

Жири найчастіше утворюють такі насичені й ненасичені кислоти:

пальмітинова С15Н31СООН, або СН3-(СН2)і4-СООН;

стеаринова С17Н35СООН, або СН3-(СН2)16-СООН;

олеїнова С17Н33СООН,

або СН3-(СН2)7-СН=СН-(СН2)7-СООН;

лінолева С17Н31СООН,

або СН3-(СН2)4-СН=СН-СН2-СН=СН-(СН2)7-СООН;

ліноленова С17Н29СООН,

або СН3-(СН2-СН=СН)3-(СН2)7-СООН.

Класифікація.За походженням жири поділяють на тваринні і рослинні. Тваринні жири – яловичий, свиняче сало, вершкове масло – містять переважно тригліцериди стеаринової та пальмітинової кислот. Жири морських ссавців і риб відрізняються високим вмістом естерів високоненасичених кислот (містять 4 і більше подвійних зв'язків у молекулах).

Рослинні жири звичайно називають оліями. Серед них найважливішими є соняшникова, оливкова, кукурудзяна, лляна. Вони містять в основному тригліцериди олеїнової та інших ненасичених кислот. У кокосовому і пальмовому жирах переважають естери насичених кислот.

Фізичні властивості.Тваринні жири, як правило, є твердими речовинами, а рослинні – рідинами. Жири нерозчинні у воді, але добре розчиняються в бензині, бензені, дихлоретані, інших органічних розчинниках. При струшуванні рідких жирів з водою утворюються емульсії (приклад такої емульсії – молоко).

імператури плавлення жирів залежать від того, якими кислотами вони утворені. Жири, що містять залишки насичених кислот, мають вищі температури плавлення і за звичайних умов є твердими. Тригліцериди ненасичених кислот – рідини.

Хімічні властивості.Жири виявляють такі самі властивості, що й інші естери.

Гідроліз є характерною реакцією для жирів і відбувається при температурі 200–250 °С і тиску, за наявності каталізаторів, а в живих організмах – за участю ферментів:

СН2-О-СO-R СН2-ОH R-COOH

׀ ׀

СН-О-СO-R' + 3Н2О → СН-ОH + R'-COOH

׀ ׀

СН2-О-СO-R" СН2-ОH R"-COOH

Тригліцерид (жир) гліцерин вищі карбонові кислоти

Якщо гідроліз жирів здійснювати при нагріванні за наявності лугів, то, крім гліцерину, утворюються суміші солей вищих кислот – мила (§ 20):

СН2-О-СO-R СН2-ОH R-COONa

׀ ׀

СН-О-СO-R' + 3NaOH → СН-ОH + R'-COONa

׀ ׀

СН2-О-СO-R" СН2-ОH R"-COONa

Тригліцерид (жир) гліцерин солі вищих карбонових кислот

Цей процес називається омиленням жирів; він є основним у виробництві мил.

Гідрогенізація. Рідкі жири, які мають у своєму складі залишки ненасичених кислот, можуть приєднувати водень і перетворюватися на тверді жири. Жир нагрівають до температури 160-240° С і пропускають крізь нього водень. При цьому рідка олія поступово перетворюється на твердий жир (його назва – саломас):

СН2-О-СО-С17Н33 СН2-О-СО-С17Н35

׀ ׀

СН-О-СО-С17Н33 +3Н2 → СН-О-СО-С17Н35

׀ ׀

СН2-О-СО-С17Н33 СН2-О-СО-С17Н35

рідкий жир (триолеїн) твердий жир (тристеарин)

Добавляючи до саломаса молоко, вершкове масло, вітаміни А і D, виробляють замінник вершкового масла – маргарин. Саломас використовують і для технічних потреб.

Гідрогенізація жирів важлива ще й тому, що з твердих жирів добувають якісне мило.