Спирти мають функціональну гідроксильну групу(-ОН), тільки одноатомні мають у своїй будові лише одну групу,а багатоатомні-дві або більше.Якщо говорити про будову, то у одноатомних спиртів одна функціональна група, а у багатоатомних - кілька. ... відмінність полягає в кількості гідроксильних груп ОН. В одноатомних їх одна, а в багатоатомних більше однієї. наприклад етанол одноатомний, а гліцерин і Еритреї багатоатомні.
подібності:
1) дані спирти складаються з вуглецю, водню і кисню
2) функціональна група - гидроксильная ОН
3) Горять
4) Реагують з лужними металами, кислотами
відмінності:
1) неоднакове кількість ОН-груп
2) багатоатомні спирти не мають загальної молекулярної формули, як одноатомні (CnH2n + 1OH)
3) багатоатомні спирти реагують з гідроксидом міді, утворюючи комплекси
4) Багатоатомні спирти більш в'язкі, з більш високими температурами кипіння
5) найкраща розчинність в воді, ніж у одноатомних
6) багатоатомні спирти не вступають в реакцію дегідратації
Аллотропия (от греческого «tropos» — признак) — это процесс, при котором один химический элемент может трансформироваться в два или больше простых веществ. К примеру, атомы кислорода могут преобразоваться в два других различных вещества – кислород и озон, а сера – кристаллическую и пластическую серу. Вещества, которые образовались из атомов одно химического элемента, называют аллотропными модификациями этого элемента. Аллотропия вызвана разнящимся набором молекул в простом веществе или разным местонахождением частиц в кристаллической решётке этого вещества.
Объяснение:
