. Составьте окислительно-восстановительные реакции, укажите окислитель и восстановитель:
1) Mg + N2 =
2) Al + I2 =
3) P + Cl2 =
4) H2 + S =
5) Li + N2 =
6) Mg + Cl2 =
7) Zn + H2SO4 =
8) Fe + CuSO4 =
9) CuO + H2 =
10) P + N2O =

глюкоза и фруктоза – это главные сбраживаемые сахара виноградного сусла. во

время брожения дрожжи метаболизируют большую часть глюкозы и фруктозы в спирт и

со2. виноградное сусло содержит приблизительно равные количество глюкозы и

фруктозы, а их общая концентрация обычно составляет 160-300 г/л.

дрожжи относятся к глюкофилам: в первую очередь они

потребляют глюкозу, затем – фруктозу. во время брожения активнее потребляется

глюкоза, а не фруктоза. следовательно, процентное содержание фруктозы в соотношении

увеличивается. это может к нарушению вина, и в стрессовых условиях

конца брожения выплеснуться в трудности потребления фруктозы. поэтому важно знать,

как варьируется потребление фруктозы дрожжами, чтобы обеспечить стабильное

брожение и избежать его преждевременной остановки.

А)Решение:
1)от объема идем на количество:
n(O2)=11.2/22.4=0.5 моль
2)от количества идем на массу:
m(O2)=32*0.5=16 грамм
3)N(O2)=0.5*6*10^23=3*10^23
Б)Решение:
1)от объема идем на количество:
5.6 мл=0.0056 литров
n(N2)=0.0056/22.4=0.00025 моль
2)от количества  идем на массу:
m(N2)=0.00025*28=0.007 грамм
3)N(N2)=0,00025*6*10^23=0.0015*10^23
В)Решение:
1)22.4 мл=0.0224 литра
2)от объема идем на количество:
n(Cl2)=0.0224/22.4=0.001 моль
3)от количества идем на массу:
m(Cl2)=0.001*71=0.071 грамм
4)N(Cl2)=0.001*10^23*6=0.006*10^23=6*10^20