Найти изомеры и гомологи формул​

Найти: NxHyCrzOe-?, где х,у,z,e-индексы
Решение:
Пусть масса нашего вещества равна 100г,тогда:
m(N)=11.11г
m(H)=3.17г
m(Cr)=41.28г
m(O)=44.44г
Находим отношение химических количеств:
n(N):n(H):n(Cr):n(O)=11.11/14 : 3.17/1 : 41.28/52 : 44.44/16 = 0.792 : 3.17 : 0.794 : 2.778
Теперь находим отношение индексов(это делается очень просто,делим полученные числа на наименьшее из них):
x:y:z:e=0.792/0.792 : 3.17/0.792 : 0.794/0.792 : 2.778/0.792 = 1 : 4 : 1 : 3.5
Т.к. один из индексов получился дробным,то все индексы нужно привести к целым,домножив ВСЕ индексы на одинаковое наименьшее число,после которого все индексы станут целыми,в нашем случае нужно домножить на 2.
Получаем:
x:y:z:e=2:8:2:7
Простейшая формула:
N2H8Cr2O7 - брутто формула или
(NH4)2Cr2O7 - дихромат аммония
ответ: (NH4)2Cr2O7

1) реакции не имеют формул. есть понятие "уравнение реакции"
2) Процесс денатурации белка - это не реакция, это нарушение структуры белка - вторичной, третичной и четвертичной.
Это можно представить себе  в виде ёжика,  который сворачивается (обычный белок) и разворачивается (свернувшийся белок, тот который на сковородке стал белым)
Мы говорим "белок свернулся", а на самом деле он "развернулся".  свернувшегося ежика легко катить (белок легко отстирать). А развернувшегося ежика не покатишь ("свернувшийся" белок не отстираешь)