1 Получение уксусной кислоты.
1 В пробирку поместите 0,8 г ацетата натрия или калия (8 микрошпателей) и
прилейте 1-2 мл раствора серной кислоты.
2 Составьте уравнения реакции получения уксусной кислоты (образуется
кислая соль). Поясните, почему эта реакция протекает необратимо.
3 Охарактеризуйте физические свойства уксусной кислоты.
2 Исследование химических свойств уксусной кислоты.
Полученную кислоту разбавим 2 мл воды и разделим на 4 порции.
а) в первую пробирку внесем 1-2 капли индикатора (метилоранж).
Что наблюдаем? Составьте уравнение диссоциации.
б) во вторую пробирку поместим маленький кусочек магния или цинка.
Составьте уравнение реакции, определите степени окисления тех атомов,
которые изменили степень окисления, укажите окислитель и
восстановитель.
в) в третью пробирку прильем 2-3 капли щелочи, внесем 1-2 капли
фенолфталеина (что наблюдаете?), а затем небольшими порциями добавим
раствор уксусной кислоты (что наблюдаете?).
г) в четвертую пробирку прибавим раствор карбоната натрия.
д) что можно наблюдать, если к отверстию пробирки-реактора, где происходил
синтез уксусной кислоты, поднести кусочек ваты, смоченный раствором аммиака.
Составьте уравнение реакции.
