я думаю это сахароза и целлюлоза.
Сахароза является весьма распространённым в природе дисахаридом, она встречается во многих фруктах, плодах иягодах. Особенно велико содержание сахарозы в сахарной свёкле и сахарном тростнике, которые и используются для промышленного производства пищевого сахара.
Целлюло́за — углевод, полимер с формулой (C6H10O5)n[1], белое твёрдое вещество, нерастворимое в воде, молекула имеет линейное (полимерное) строение, структурная единица — остаток β-глюкозы [С6Н7О2(OH)3]n. Полисахарид, главная составная часть клеточных оболочек всех высших растений.
Дано:
w (CH3COOH) = 95%
n (CH3COH) = 13,5 моль
m (Ag2O) = 12 г
Найти: m пр (CH3COOH)
Определим окислитель и восстановитель в реакции:
+1 +1 +3 0
CH3COH + Ag2O = CH3COOH + 2Ag↓
1|C[+1] -2e = C[+3] | восстановитель, окисление
2| Ag[+1] +1e = Ag[0] | окислитель, восстановление
Рассчитаем вещество в недостатке:
13,5 моль 12 г х г
CH3COH + Ag2O = CH3COOH + 2Ag↓
1 моль 232 г 60 г
n = m\M
n (CH3COH) = 13,5 моль (избыток)
n (Ag2O) = 12 \ 232 = 0,05 моль (недостаток)
2) вычислим массу кислоты:
12 г – х г
232 г – 60 г
х = 12 г ∙ 60 г\ 232 г = 3,1 г
3)Вычислим практический массу продукта:
m(пр) = m(теор) ∙ w(вых)\ 100% =
m(пр) (CH3COOH) = 3,1 ∙ 95%\ 100% = 2,95 г
ответ: m пр (CH3COOH) = 2,95 г
