Процесс отщепления карбоксильной группы аминокислот в виде CO2 получил название декарбоксилирования. Несмотря на ограниченный круг аминокислот и их производных, подвергающихся декарбоксилированию в животных тканях, образующиеся продукты реакции — биогенные амины (т. н. «трупные яды») — оказывают сильное фармакологическое действие на множество физиологических функций человека и животных. В животных тканях установлено декарбоксилирование следующих аминокислот и их производных: тирозина, триптофана, 5-окситриптофана, валина, серина, гистидина, глутаминовой и γ-оксиглутаминовой кислот, 3,4-диоксифенилаланина, цистеина, аргинина, орнитина, S-аденозилметионина и α-аминомалоновой кислоты. Помимо этого, у микроорганизмов и растений открыто декарбоксилирование ряда других аминокислот.
В живых организмах открыты 4 типа декарбоксилирования аминокислот:
1. α-Декарбоксилирование, характерное для тканей животных, при котором от аминокислот отщепляется карбоксильная группа, стоящая по соседству с α-углеродным атомом. Продуктами реакции являются CO2 и биогенные амины:
2. ω-Декарбоксилирование, свойственное микроорганизмам. Например, из аспарагиновой кислоты этим путём образуется α-аланин:
3. Декарбоксилирование, связанное с реакцией трансаминирования:
В этой реакции образуются альдегид и новая аминокислота, соответствующая исходной кетокислоте.
4. Декарбоксилирование, связанное с реакцией конденсации двух молекул:
Fe(NO3)2 + Ba(OH)2 = Ba(NO3)2 + Fe(OH)2 (↓)
Fe(2+) + 2NO3(-) + Ba(2+) + 2OH(-) = Ba(2+) + 2NO3(-) + Fe(OH)2 (↓)
Fe(2+) + 2OH(-) = Fe(OH)2 (↓).
2NaF + H2SO4 = 2HF + Na2SO4
2Na(+) + 2F(-) + 2H(+) + SO4(2-) = 2HF + 2Na(+) + SO4(2-)
2F(-) + 2H(+) = 2HF.
2LiOH + H2SO4 = Li2SO4 + 2H2O
2Li(+) + 2OH(-) + 2H(+) + SO4(2-) = 2Li(+) + SO4(2-) + 2H2O
2OH(-) + 2H(+) = 2H2O.
Cr2(SO4)3 + 2K3PO4 = 3K2SO4 + 2CrPO4 (↓)
2Cr(3+) + 3SO4(2-) + 6K(+) + 2PO4(3-) = 6K(+) + 3SO4(2-) + 2CrPO4 (↓)
2Cr(3+) + 2PO4(3-) = 2CrPO4 (↓).
Удачи)
