Експериментальним шляхом доведіть, що жири розчиняються в органічних розчинниках і не розчиняються у воді. У звіті опишіть хід виконання досліду та результати

Находим молярную массу в-ва исходя из значений данных нам по условию. Мы знаем,что: M(CxHy)=5,794D[возд.](СхНу) ; значит M(CxHy)= 5,794×29г/моль=168 г/моль ; теперь надо найти моли С и Н. v(C)=m(C)÷M(C) ; m(C)=(84,7%×168г/моль)÷100%=142 г ; Находим количество. v(C)=142г÷12г/моль =12 моль ; с водородом тоже самое. Мы процентое содержание умножаем на массу делим на сто процентов далее делим на молярку получаем моль: [15,3%×168]÷100%]=24, нашли моли,соотнесли. Вообще процент некрасивый. Нужно было в соотношении 85,5%:14,5%,так с водородом не состыковка. Так бы все вышло чисто. Углерода-12,водорода-24,а так выходит 26. Но решается именно данный тип задачи таким вот

1) Общая формула CnH2n. C₂H₄, C₃H₆, C₄H₈, C₅H₁₀ и т.д.

Возможны реакции гидрирования, гидратации, галогенирования, гидрогалогенирования, полимеризации, горения, неполного каталитического окисления, окисления перманганатом и изомеризации.

2) C₂H₆+Cl₂→C₂H₅Cl+HCl

C₂H₅Cl+NaOH→C₂H₅OH+NaCl

C₂H₅OH+CH₃COOH→CH₃COOC₂H₅+H₂O

3) H₃C-CH₂-CH₃+Cl₂→H₃C-CH-CH₃+HCl

                                             |

                                             Cl

ν(C₃H₇Cl)=m(C₃H₇Cl)/M(C₃H₇Cl)=37 г/(78,5 г/моль)=0,4713 моль=ν(Cl₂)

V(Cl₂)=ν(Cl₂)*Vm(Cl₂)=0,4713 моль*22,4 л/моль=10,55712 л