Виріши Завдання

1. Для консервування огірків, помідорів, кабачків готують маринади з дотриманням певного вмісту солі, цукру, оцту у воді. Для їх приготування необхідно знати масу розчиненої речовини (розчинених речовин) та масу води. Яка маса натрій хлориду (кухонної солі) і води потрібна для приготування розчину масою 5 кг з масовою часткою солі 5 %
2. Яку масу солі слід розчинити у воді масою 540 г, щоб отримати розчин з масовою часткою розчиненої речовини 10 %?
3. У морській воді масова частка солей становить приблизно 13,4 %. Яку масу морської солі можна здобути повним випарюванням 5 кг такої води?
4. Змішали розчин глюкози масою 50 г з масовою часткою розчиненої речовини 20 % і розчин масою 200 г з масовою часткою глюкози 10 %. Обчисліть масову частку глюкози у виготовленому розчині.
5. До 450 г розчину з масовою часткою кухонної солі 24 % додали ще 50 г цієї самої солі. Яка масова частка солі в утвореному розчині?

Дано:
m(p-pa NaHCO3) = 50 г
ω(NaHCO3) =10%=0.1
Найти:
m(NaHCO3) -?
m(H2O)-?

Решение.
m(NaHCO3) = m(p-pa NaHCO3)*ω(NaHCO3)
m(NaHCO3) = 50 г*0,1 = 5 г
m(H2O) = m(p-pa NaHCO3) - m(NaHCO3)
m(H2O) = 50 г - 5 г = 45 г
ответ: 5 г гидрокарбоната натрия и 45 г воды необходимы для приготовления 50 г 10% р-ра.

Данный раствор и вообще гидрокарбонат натрия применяют в медицине - при заболеваниях горла (полоскание), для нейтрализации кислот, при изжоге,  в хлебопечении и для производства газированных напитков в домашних условиях.

1) 2Mg + O2 = 2MgO (соединение)
2) Fe + 2HCl = FeCl2 + H2 (замещение) 
3) NaOH + HCl = NaCl + H2O (обмен)
4) 2H2 + O2 = 2H2O (соединение)
5) 3CuCl2 + 2Al = 2AlCl3 + 3Cu (замещение) 
6) MgCl2 + K2SO4 = MgSO4 + 2KCl (обмен)
7) Zn + 2HCl = ZnCl2 + H2 (замещение) 
8) 2Cu + O2 = 2CuO (соединение)
9) NaOH + HNO3 = NaNO3 + H2O (обмен)
10) N2 + 3H2 = 2NH3 (соединение)
11) Mg + 2HCl = MgCl2 + H2 (замещение) 
12) Na2CO3 + 2HCl = 2NaCl + CO2 + H2O (обмен)
13) H2 + Cl2 = 2HCl (соединение)
14) S + O2 = SO2 (соединение)
15) 2Hg + O2 = 2HgO (соединение)
16) Fe2O3 + 3H2 = 2Fe + 3H2O (обмен)
17) Cu + Cl2 = CuCl2 (соединение)
18) 2Ca + O2 = 2CaO (соединение)
19) 2Na + Cl2 = 2NaCl (соединение)
20) NaOH + KCl ≠ (реакция не протекает)
21) Fe+ Cl2 = FeCl3 (соединение)
22) CaCl2 + K2SO4 = CaSO4 + 2KCl (обмен)
23) 2Al + 3Cl2 = 2AlCl3 (соединение)
24) NaOH + KNO3 = NaNO3 + KOH (обмен)
25) 2K + Cl2 = 2KCl (соединение)
26) Na2CO3 + 2HCl = 2NaCl + H2O + CO2 (обмен)
27) AgNO3 + HCl = AgCl + HNO3 (соединение)
28) KNO3 + 2HCl ≠ (реакция не протекает)