1) Почему металлы расположены в таблице Менделеева в группах с I по III? 2) Почему неметаллы расположены в группах с IV по IIV?

ответ: запах имеют те предметы которые имеют летучие молекулы.Характеристика самого вещества летучесть (что и доходит до нашего носа,обонятельной системы,а затем в мозг обрабатывающем инсформацию),кратко говоря испарение вещества ниже темпиратуры кипения. При определенной темпиратуре связи между молекулами разрываются и они взлетают вверх смешиваясь с воздухом (деффузия идет очень быстро,поэтому мы можем чувствовать запах). Сила связей частиц атомов зависит от соединения и его электроотрицательности.

У неорганических же электроотрицательность выше и они практически не летучи (в неогрганике газы опасны или даже ядовиты. Например Хлор,он стелится 3м над землей так как он тяжелый. Во время великой Отечественной Немцы делали хлорнистые бомбы,на что наши ученые разработали марлевые (маски)повязки с углём)

 
Это ответ на первый вопрос первого билета:
Химия — одна из важнейших и обширных областей естествознания, наука о веществах, их свойствах, строении и превращениях, происходящих в результате химических реакций. Поскольку все вещества состоят из атомов, которые благодаря химическим связям формировать молекулы, то химия занимается в основном изучением взаимодействий между атомами и молекулами, полученными в результате таких взаимодействий.
Предмет химии – химические элементы и их соединения, а также закономерности, которым подчиняются различные химические реакции.

Химические реакции
Основная статья: Химические реакции 
Процессы, протекающие в химическом веществе, или в смесях различных веществ, представляют собой химические реакции. При протекании химических реакций всегда образуются новые вещества.

В сущности это процесс изменения структуры молекулы. В результате реакции количество атомов в молекуле может увеличиваться (синтез), уменьшаться (разложение) или оставаться постоянным (изомеризация, перегруппировка). В ходе реакции изменяются связи между атомами и порядок размещения атомов в молекулах.
Химические реакции выявляют и характеризуют химические свойства данного вещества.
Исходные вещества, взятые для проведения химической реакции, называются реагентами, а новые вещества, образующиеся в результате химической реакции, – продуктами реакции.