Розпишіть, буль ласка!
Підраховано, що потреба людини в жирах у світовому масштабі задовольняється на 60 %. При цьому у розвинутих країнах середня забезпеченість жирами становить 31,1 кг на рік, а на 75% світового населення, яке проживає у країнах, що розвиваються, припадає лише 5,1 кг жирів на рік.
Під час гідролізу жиру масою 445 г добули насичену одноосновну карбонову кислоту масою 426 г і гліцерин. Визначте формулу жиру та назвіть його.

N(CO2)=1.12/22.4=0.05моль
n(H2O)=1.8/18=0.1моль
n(H)=0.1*2= 0.1 моль, но там опечатка и вместо 1.8г, должно было быть 0.9г, значит
n(H)=0.1
C/H=0.05/0.1=1/2, значит наш углеводород алкен CnH2n
Алкены с галогенами реагируют методом присоединения.
CnH2n+Hal2=CnH2nHal2
n(Br2)=8/(80*2)=0.05моль
M(CnH2n)=1.4/0.05=28г/моль методом подбора, а именно вычев из 28, 12г/моль дважды получаем 4, что равно массе 4ех атомов водорода. Из этого можно сделать вывод, что наш углеводород C2H4 PS почему опечатка? Потому что брать 0.2 моль то получается углеводород с брутто формулой CnH4n, которого несуществуюет. Я тоже решал юные таланты и в этом месте у меня верно.

1 задача. Углеводороды  — органические соединения, состоящие только из углерода и водорода.

Диены – непредельные углеводороды, содержащие в молекуле две двойные связи.  

По старой классификации диеновые углеводороды называли диолефинами. По  систематической номенклатуре ИЮПАК углеводороды с двумя двойными связями называют алкадиенами.

Название диеновых углеводородов производят от предельных углеводородов, в которых последняя буква заменяется окончанием  – диен.

Примерами таких углеводородов являются пропадиен (C3H4), бутадиен (C4H6), пентадиен (C5H8), гексадиен (C6H10), гептадиен (C7H12), октадиен (C8H14), нонадиен (C9H16), декадиен (C10H18). изопрен (C5H8) и бутадиен (или дивинил; C4H6).

Состав этих углеводородов выражается общей формулой: CnH2n-2.

Диены легко полимеризуются. Так, в частности, процесс полимеризации бутадиена приводит к получению синтетического каучука. Это можно выразить в виде схемы:

nCH2=CH—CH=СH2            →     [— CH2—CH=CH—CH2—]n              бутадиен                  синтетический каучук (полибутадиен)

2 задача. Из нормальной соли CuSO4 можно получить единственную основную соль (CuOH)2SO4 (медь(II) гидроксид сульфат). Следовательно, вначале протекает следующая реакция:

2CuSO4 + 2NH4OH = (CuOH)2SO4¯ + (NH4)2SO4.

В сокращенной ионной форме уравнение имеет вид

2Cu2+ + SO  + 2NH4OH = (CuOH)2SO4¯ + 2NH  .

При дальнейшем добавлении аммиака осадок растворяется, так как образуется растворимое комплексное соединение. Уравнение реакции в молекулярной форме:

Cu(OH)2SO4¯ + 10NH4OH = 2[Cu(NH3)4](OH)2 + (NH4)2SO4 + 10H2O.

Ионно-молекулярное уравнение реакции:

Cu(OH)2SO4¯ + 10NH4OH = 2[Cu(NH3)4]2+ + 2OH– + 2NH  + SO  + 10H2O.