1) Если концентрацию раствора выразить в долях единицы, то массу растворенного вещества в граммах находят по формуле:
m(в-во) = ω * m(p-p)
где: m(p-p) - масса раствора в граммах,
ω - массовая доля растворенного вещества, выраженная в долях единицы.
40% - это 0,34 в долях единицы.
2) Обозначим концентрацию нового раствора через Х.
При выпаривании воды масса растворенного вещества не изменяется, а масса раствора уменьшается до 320 г.
На основании всего вышеизложенного составляем уравнение:
0,4*500 = Х*320
320Х = 200
Х = 0,625 ( или 62,5% )
Составляем УХР/ Складаємо РХР:
C6H12O6--->2C3H6O3
Из УХР видно, что кроме молочной кислоты при молочнокислом брожении глюкозы не образуется, тогда согласно закону сохранения массы веществ, масса молочной кислоты будет равна массе чистой глюкозы.//З РХР бачимо, що окрім молочної кислоти ніякі продукти не утворюються, згідно за законом збереження маси речовин, маса молочної кислоти буде дорівнювати масі чистої глюкози:
m(C3H6O3) = m(C6H12O6) = 300 г*0,95 = 285 г
Відповідь: 285 г
Привила пример
Объяснение: