Яку масу прісної води треба додати до морської води,

щоб зменшити масову частку солі в ній у 2 рази?​

 Х г                         Х г                                            4,48 л
 Fe           +           H2SO4     ->     FeSO4      +     H2
n = 1 моль           n = 1 моль                               n = 1 моль
М = 56 г/моль      М = 98 г/моль                        Vm=22,4 л/моль
m=56 г                   m=98 г                                  V = 22,4 л

Х г Fe    -    4,48 л Н2
56 г Fe  -    22,4 л Н2
m(Fe) = 56 * 4,48 / 22,4 = 11,2 г

Х г H2SO4    -   4,48 л Н2
98 г H2SO4   -   22,4 л Н2
m(H2SO4) = 98 * 4,48 / 22,4 =196 г 

Білок – це джерело амінокислот.

Вони бувають замінні (ті, які ми вміємо утворювати самі) і незамінні (їх ми маємо споживати з їжею).

Амінокислоти – це не лише "цеглинки" для побудови м’язів.

З них ми утворюємо білки крові, ферменти, нейромедіатори та деякі гормони – сполуки, що визначають роботу нервової системи та всіх біохімічних процесів.

Амінокислоти регулюють сигнальні каскади старіння, поділу клітин і навіть раку.

Крім того, це легке джерело енергії. Ось чому на дієті ми втрачаємо не лише жир, але й м’язи.

Норма споживання білка

Для більшості людей достатньо споживати білок у розрахунку 0,6-1 грам/кг маси тіла.

Вегетаріанці та вегани мають більшу потребу в білковій їжі – до 2 грамів/кг ваги. Це тому, що білок рослинного походження містить менше незамінних амінокислот. Тож його слід з’їсти більше, щоб спожити свою норму.

Люди старшого віку також мають їсти більше білка: 1-1,3 грам/кг, щоби запобігти саркопенії (деградації м’язів). Однак, варто зауважити, самого лише білка замало, щоби підтримати м’язи. Їх слід ще й навантажувати вправами.

Спорт і білок

Спортсменам також потрібно більше білка: і тим, хто прагне набрати масу, і тим, хто мусить залишатися легким (біг, гімнастика, танці).