Интересный пептид для написания биуретовой реакции. Для прочного комплексования с ионами меди пептидные связи должны существовать в форме енолята, что разумеется, повышает нуклеофильность азота, а также даёт возможность образовывать связь медь-кислород. В структуре вашего пептида есть пролиновый фрагмент, который имеет третичный амид, не к енолизации. Я полагаю, что в комплексообразование триптофаново-пролиновый амид участвовать не будет. В уравнении реакции я учел, что два гидроксила основания тратятся на депротонировании самого пептида и фенольного гидроксила в нем, так как реакция протекает в сильнощелочной среде. Удачи вам!
А1.К реакциям разложения относится:4) 2NH3→ N2+ 3H2. А2.Одним из продуктов взаимодействия щелочных металлов с водой является: 4) щёлочь. А3.Полностью диссоциируют в водном растворе: 1) Серная кислота
А4.Формула сильного электролита: 3) NaOH
А5. Окраска фенолфталеина в растворе, полученном при взаимодействии оксида бария с водой:
2)Малиновая
А6.Веществом X в уравнении реакции X+2HNO3= Cu(NO3)2+ H2O Является: 4) Cu(OH)2
Часть В В1. Установите соответствие между названием вещества и классом к которому оно принадлежит: