Практическая работа №7: Решение экспериментальных задач на распознавание органических соединений. Зачёт (тестирование)
Цель: Определение органических соединений с качественных реакций
В четырёх пронумерованных пробирках под №1 , №2 и №3 ,№4 находятся растворы крахмала, глицерина, глюкозы, белка. Распознайте данные вещества с качественных реакций. Распишите порядок определения веществ и заполните таблицу. Напишите уравнения протекающих реакций . Назовите вещества. Сформулируйте вывод в опытах. Сформулируйте общий вывод, исходя из цели.
Что делали. Что наблюдали. Вывод.
1
2
3
4
Вывод:

1)Ca+O2=>2CaO
2)CaO+H2O=>Ca(OH)2
3)Ca(OH)2+Cl2=> 2CaCl2+2H2O
II.
1)4P+5O2=>2P2O5
2)P2O5+3H2O=>
2H3PO4
3)H3PO4+3KOH=> K3PO4+H2O
4)K3PO4+Ba(OH)2=> Ba3(PO4)2+KOH
III.
1)S+O2=>SO2
2)SO2+O2=>SO3
3)SO3+H2O=>H2SO4
4)H2SO4+Zn(OH)2=> Zn2SO4+H2O
IV.
1)Ba(OH)2=>BaO+H2O
2)BaO+HCl=>BaCl2+H2O
3)BaCl2+H2SO4=> BaSO4+HCl
VI.
1)C2H6+Br2=>C2H5Br+HBr
2)C2H5Br+C2H6=>C4H10+HBr
3)2C4H10+13O2=> 8CO2+10H2O
VIII.
1)C2H2+3H2=>C2H6
2)C2H6+Cl2=> C2H5Cl+HCl
3)C2H5Cl+NaOH=>C2H5OH+NaCl
IX.
1)12Al+3O2=>6Al2O3
2)Al2O3+H2SO4=> Al2(SO4)3+H2O
3)Al2(SO4)3+NaOH=>Al(OH)3+NaSO4
4)Al(OH)3+HCl=>AlCl3+H2O
X.
1)2MgCO3=>MgO+3CO2
2)MgO+NaNo3=>Mg(NO3)2+Na2O
3)Mg(NO3)2+NaOH=>Mg(OH)2+NaNO3
4)Mg(OH)2=>MgO+H2O

Изомеры-это вещества, имеющие одинаковую молекулярную формулу, но разное строение, а потому и свойства. 
гексан   СН3-СН2-СН2-СН2-СН2-СН3
Изомеры   СН3-СН(СН3)-СН2-СН2-СН3    В скобках ответвление вниз.называется 2-метилпентан

СН3-СН2-СН(СН3)-СН2-СН3      3-метилпентан

СН3-СН(СН3)2-СН2-СН3      2,2-диметилбутан
Названия образуются по международной номенклатуре так: выбираете самую длинную цепочку атомов С, нумеруете ее, начиная от того края, к которому ближе разветвление от основной цепи. Далее цифрами указываете у какого атома С стоит разветвление и указываете какое-СН3-метил, С2Н5- этил, С3Н7-пропил и т.д. Если у одного атома стоит 2 разветвления одинаковых, то указываете 3,3-ДИметил..., если разные-то 2-метил-2-этил... Заканчиваете название названием углеводорода в основной цепи(когда пронумеровали цепь-сколько атомов в цепи получилось-этан, пропан, бутан, пентан...) например-2-метил-2 этил октан. Или 3,3-диметилоктан.