1. Унаслідок розкладу білка водою одержали аланін масою 222,5 г - амінокислоти, формула якої СН₃-СН(NH₂)-COOH. Обчисліть: а) кількість речовини аланіну; б) кількість речовини Гідрогену, яка міститься в одержаній порції аланіну.
2. Етанову кислоту масою 12 г перетворили на аміноетанову кислоту. Процес перетворення описують схемою: СН₃-СООН→NН₂-СН₂-СООН. Який об'єм розчину лугу з масовою часткою калій гідроксиду 20% і густиною 1,173 г/мл потрібно використати для нейтралізації одержаної кислоти.

При пропускании этилена через бромную воду образуется 1,2-дибромэтан:

Масса раствора увеличивается за счет вступающего в реакцию этилена, то есть в реакцию вступило 7 г этилена.

Вычислим молярную массу этилена:

Найдем количество вещества этилена:

Вычислим объем этилена, вступившего в реакцию:

По уравнению реакции из 1 моль этилена образуется 1 моль 1,2-ди-бромэтана, значит из 0,25 моль этилена образуется 0,25 моль 1,2-ди-бромэтана. Молекулярная формула дибромэтана С2Н4Вr2, вычислим молярную массу 1,2-дибромэтана:

Вычислим массу 1,2-дибромэтана:

ответ: в реакцию вступило 5,6 л этилена; образовалось 47 г 1,2-ди-бромэтана.

Дано: m (Н2О) = 150 г
m (P2O5) = 10 г
Найти: ω (Н3РО4) - ? Напомню, что при температуре выше +213 °C она превращается в пирофосфорную кислоту H4P2O7.
Решение: 1) Написать уравнение реакции: P2O5 + 3H2O = 2H3PO4;
2) Найти количество вещества P2O5 и H2O: n (P2O5) = m (P2O5) / Mr (P2O5) = 10 / 142 = 0,07 моль; n (H2O) = m (H2O) / Mr (H2O) = 150 / 18 = 8,33 моль;
3) Производить дальнейший расчет по P2O5 (т.к. находится в недостатке);
4) Найти количество вещества H3PO4 (учитывая уравнение реакции, 2H3PO4 в 2 раза больше): n (H3PO4) = n (P2O5) * 2 = 0,07 * 2 = 0,14 моль;
5) Найти массу вещества H3PO4: m (H3PO4) = n (H3PO4) * Mr (H3PO4) = 0,14 * 98 = 13,72 г;
6) Найти массу раствора H3PO4: m р-ра (H3PO4) = m р-ра исх. = m (Н2О) + m (P2O5) = 150 + 10 = 160 г;
7) Найти массовую долю H3PO4 в растворе: ω (Н3РО4) = m (Н3РО4) * 100% / m р-ра (Н3РО4) = 13,72 * 100% / 160 = 8,575%.
ответ: Массовая доля H3PO4 в растворе составила 8,575%.