Відомо, що гідрогенізовані жири, досить часто використовує харчова промисловість для виготовлення печива, тістечок, дешевих шоколадок. Запишіть рівняння реакції перетворення триолеїну в тристеарин та розрахуйте об’єм водню який знадобиться для перетворення 5 моль триолеїну .
