Глицерин (представитель трехатомных спиртов) можно обнаружить свежеосажденым гидроксидом меди (ii), образуется вещество голубого цвета. К сожалению, реакцию записать не могу.
Пропаналь легко обнаружить при гидроксида меди (II) ( реакция "медного зеркала") выпадет осадок красного цвета Cu2O и выделятся газ с резким запахом, аммиак.
Сh3ch2cho+Cu(OH)2-->ch3ch2cooh+Cu2O+h2o
Также никто не отменял реакцию "серябрянного зеркала". Альдегид окисляетя аммичным раствором оксида серебра [Ag(NH3)2]OH, при этом пробирка покроется красивым слоем серебра.
Фенол. Его можно обнаружить в растворе хлоридом железа(3), образуется комплексное соединение фиолетового цвета. К тому же, фенол обесвечивает бромную воду (Br2). осадок желтого цвета. (тоже как ни как кач. реакция)
C6H5OH+3Br2>С6H2OH(Br)3+3hbr
Этанол. Можно обнаружить йодом с щелочью (например, naoh). выпадет желтоватй осадок (йодоформ ch3i) и обр. формиат натрия
С2h5oh+naoh+i2=ch3i+hcoona+nai+h20
Что качается физ. свойств, то все в-ва летучи, токсичны(кроме глицерина )
формула общая всех спиртов= СnН2n+1ОН.
общая формула альдегидов= СnН2nO.
СnН2n+1ОН + CuO = СnН2nO + Cu +Н2O -это уравнение данной задачи. оно уже уравненно.
n(Н2О)= m/M= 13,5/18=0,75 моль.
коэффициенты у всех веществ в уравнени равны 1. смело приписываем альдегиду n=0,75. найдем Молярную массу альдегида. М=33/0,75=44 г/моль. теперь пишем такое ур-е: 12n+2n+16=44
14n=44-16
14n=28
n=2.
это число n подставляем в формулу спирта,ведь его нам надо было найти.
получаем: С2Н5ОН-этиловый спирт или этил
