ответЗначення розчинів у житті й практичній діяльності людини. Поняття про розчин і розчинність. Залежність розчинності від різних чинників. Розчини насичені й ненасичені, концентровані й розбавлені
Розчини й сам процес розчинення мають велике значення в природі, у нашому житті, у науці й техніці. Найчастіше ми маємо справу не з чистими речовинами, а із сумішами або розчинами. Вода морів, річок, озер, ґрунтові води, питна вода — це розчини. Повітря — це розчин газів. Більшість мінералів — це тверді розчини. Соки рослин, напої — це розчини. Засвоєння їжі пов'язане з розчиненням поживних речовин. Розчинами є кров, лімфа, ліки, лаки, фарби. Розчини використовуються в промисловості: текстильній, металообробній, фармацевтичній, при виробництві пластмас, синтетичних волокон, мила та ін.
При розчиненні речовин відбувається їхнє подрібнення й розсіювання в об'ємі розчину. У розчині частинки однієї речовини рівномірно розподілені між частинками іншої. Якщо речовина розчинена до рівня молекул, то розчин буде однорідним, прозорим і не буде відстоюватися. Такий розчин є істинним. Наприклад, розчин солі у воді, столовий оцет, розчин цукру. Характерна ознака істинних розчинів — їхня однорідність.
Розчинами називають багатокомпонентні однорідні системи змінного складу.
У розчині завжди містяться розчинник і розчинена речовина.
1) Реакция этерификации, это обратимая реакция, проводят ее в присутствии серной кислоты, продукт реакции сложный эфир - пропиловый эфир уксусной кислоты и вода. Исходные в-ва пропанол-1 и уксусная к-та
2) Реакция жёсткого окисления в кислой среде, реакция проходит при нагревании, продукты реакции карбоновые кислоты - пропандиовая и этановая, а также другие соли(сульфаты калия и марганца), а также вода и углекислый газ. Исходные в-ва: гексадиен-1,4, перманганат калия, серная кислота.
3) Это реакция Вагнера, мягкое окисление при температуре 0°С, также в ходе реакции раствор перманганата обеспечивается. Продуктами реакции является: многоатомный спирт - пентантетраол-1,2,4,5, оксид марганца(lV) и вода. Исходные в-ва: пентадиен-1,4, перманганат калия и вода
