1в состав молекул растительных жиров входят атомы элементов: натрия кислорода водорода фосфора углерода 2 укажи верные утверждения: мыло можно получить при нагревании жира с раствором щёлочи синтетические моющие средства не образуют осадков с ионами магния мыло не растворяется в воде мыло состоит из магниевых солей высших карбоновых кислот 3 сходство твёрдых и жидких жиров заключается в том, что они: при комнатной температуре представляют собой мазеподобные субстанции при гидролизе в присутствии щёлочи образуют мыло легко плавятся являются продуктами реакции этерификации 4 определи правильность утверждений: 1. жиры относятся к полимерам. да нет 2. жиры легче воды. да нет 5 вычисли относительную молекулярную массу жира, формула которого: c|h2−oco−c17h35c|h−oco−c17h35ch2−oco−c17h35 6 укажи продукты взаимодействия гидроксида натрия naoh с жиром c|h2−oco−c17h35c|h−oco−c17h35ch2−oco−c17h35 c17h35ona c17h35cooh c15h31coona ch2ohchohch2oh c17h35coona c15h31ona

Металлический натрий, с тех пор как его изготовление стало дешевым, находит широкое техническое применение. Его используют в качестве исходного продукта при производстве перекиси натрия (моющее средство), а также амида натрия и натрийцианамида. Его используют также в больших количествах в органических синтезах (например, в красильном производстве). В осветительной технике его применяют в натриевых газоразрядных лампах. В лабораториях натрий используют в качестве восстановителя. Для этого обычно вместо чистого металла употребляют мягко действующую амальгаму. Металлический калий также иногда употребляют в лаборатории. Его используют во все возрастающих количествах в сплавах, так как небольшие добавки этого металла существенно улучшают свойства многих сплавов. Преимущественно литий (и наряду с натрием и кальцием) применяют для свинцово-подшипниковых сплавов  и при производстве склерона. Перекись натрия в больших количествах используется при производстве моющих средств. В лаборатории ее применяют как энергичный окислитель в водном растворе и в расплаве. Гидроксиды калия и натрия в технике и в лаборатории часто применяют в качестве сильных оснований.Вследствие небольшой гигроскопичности оксида и гидроксида лития, их используют для приготовления фотографических проявителей в виде порошков.Соли щелочных металлов натрия и калия также имеют широкое применение. Если требуется ввести в реакцию какой-либо кислотный остаток, то его применяют большей частью в виде соответствующей соли щелочного металла (натрия или калия). Такое предпочтение для реакций щелочных солей объясняется их легкой плавкостью и растворимостью, а также и тем, что они не вызывают нежелательных побочных реакций. Однако, для технических целей, могут использовать и другие соединения, если они являются дешевле. Некоторые соли лития, например салицилат, карбонат и цитрат принимают как лечебное средство от подагры.

Коррозия металла- это, простым языком, разрушение его поверхности из-за различных факторов окружающей среды.

Для защиты металла от коррозии используют несколько приведенных ниже методов:

1) Катодное покрытие – покрытие менее активным металлам;

2) Анодное покрытие – это покрытие данного нам металла более активными металлами;

3) Покрытие поверхности специальной краской,лаком и эмалью.

4)Использование ингибиторов;

5) Электрохимическая защита металлов;

6) Использование химически стойких заменителей металлов (керамика и стекло, можно ещё полимеры использовать).