Составьте структурные формулы сложных эфиров.

Медь, Cu
Поваренная соль, NaCl
Мел, CaCO₃

1) Все 3 - твёрдые

2) Поваренная соль — белая (прозрачная), мел — белый, медь — золотисто-розовый

3) Медь — 8,93 г/м³; поваренная соль — 2,165 г/см³; мел — насыпной 1, 44 г/м³, цельный 2,2 г/м³

4) Поваренная соль — сильный электролит, медь — высокая электропроводность, мел — низкая электропроводность

5) Медь — кипение 2567 °С, плавление 1 083,4 °С;
    поваренная соль — плавление 800,8 °C, кипение 1465 °C
    мел — разлагается при 800-1000 °C

6) Мел, поваренная соль — нет, медь — скорее всего да, но какой – трудно сказать

7) Мел, медь — нет, поваренная соль — да

Аланин или 2-аминопропановая кислота.

Аминокислоты не реагируют с серной кислотой, только с соляной и азотной кислотами.

~ 1) Аланин + соляная кислота = гидрохлорид аланина: CH3-CH(NH2)-COOH + HCl → CH3-CH(NH3Cl)-COOH

• Аминогруппа -NH2- определяет основные свойства аминокислот.

~ 2) Реакция этерификации: аланин + гидроксид натрия = натриевая соль аланина + вода:

CH3-CH(NH2)-COOH + NaOH → CH3-CH(NH2)-COONa + H2O

• Карбоксильная группа -COOH- определяет кислотные свойства аминокислот.

~ 3) Gly - глицин (NH2-CH2-COOH)

Phe - фенилаланин (C6H5-CH3-CH(NH2)-COOH); где C6H5 - кольцо

C6H5-CH3-CH(NH2)-COOH + H-NH-CH2-COOH → C6H5-CH3-CH(NH2)-C(=O)-N(-H)-CH2-COOH + H2O

~ 4) не понятно какое вещество вы имели в виду, но щелочной гидролиз дипептида можно представить вот такой схемой:

H2N-CH(R1)-CONH-CH(R2)-COOH + 2NaOH → H2N-CH(R1)-COONa + H2N-CH(R2)-COONa, где R1 и R2 - радикалы.