1.Напишіть молекулярні та структурні формули органічних речовин за їх назвами, вкажіть
до якого класу органічних речовин вони належать та їх застосування (по 1 прикладу) :
етан, етилен , поліетилен, етанол, етанова кислота , крохмаль .
2. Як експериментальним довести наявність або відсутність крохмалю в рисовій
крупі, пшеничному борошні, в кефірі, винограді?
Спрогнозуйте результати експерименту.
3. Поясніть, що відбувається під час сильного нагрівання курячого білка . Який процес
відбувається з білком?
4. Скласти рівняння таких реакцій :
ацетилен +O2→
С2Н6+ Cl2→
етанол +кисень →
оцтова кислота + харчова сода →
5. Метан об’ємом 50 м
3 повністю згорів в атмосфері кисню. Який об’єм вуглекислого газу
утворився?
