1) реакции не имеют формул. есть понятие "уравнение реакции" 2) Процесс денатурации белка - это не реакция, это нарушение структуры белка - вторичной, третичной и четвертичной. Это можно представить себе в виде ёжика, который сворачивается (обычный белок) и разворачивается (свернувшийся белок, тот который на сковородке стал белым) Мы говорим "белок свернулся", а на самом деле он "развернулся". свернувшегося ежика легко катить (белок легко отстирать). А развернувшегося ежика не покатишь ("свернувшийся" белок не отстираешь)
18) Если два раствора смешать и выделится газ,то это были растворы серной кислоты и карбоната натрия H₂SO₄ + Na₂CO₃ --> Na₂SO₄ + CO₂ + H₂O Лакмусовый индикатор окрашивается в красный цвет в присутствии кислоты
19) х г 73г CaO + 2HCl = CaCl₂ + H₂O 56г/моль 2*36,5г/моль