1. Укажіть, наявність яких груп характерна для багатоатомних спиртів: 6) -NH;; в) -NH., -он; г)-СООн а) -Он; 2. Укажіть серед наведених сполук амінокислоту: a) NH, - CH, -CH,- СООН; г) CH, - NH,. 3. Вкажіть природний полімер, який міститься в усіх рослинах: а); глюкоза 4. Для визначення глюкози використовують реакцію з: а) купрум (I) гідроксидом3 б) крохмалем; в) гідрування; г) горіння. 5. Функція жирів в організмі людини полягає: а) у забезпеченні енергією; б) у забезпечення живлення; в) у зберіганній реалізації генетичної інформації%B г) у перенесення кисню. 6. Вкажіть групу речовин, які належать до вуглеводів: б) фруктоза; в); крохмаль г) сахароза. 7. Вкажіть формулу органічного продукту реакції оцтової кислоти з кальцієм: г) (CН,СОО),Са. 8. Вкажіть назву речовини, яка до відpізнити оцтову кислоту від етанолу: а) купрум(1I) сульфат; калій оксид. 9. Вкажіть формулу продукту повного окиснення целюлози: б) лакмус; в) фенолфталеїн; г) в) СО: г) С. 10. Вкажіть формулу речовини, з якою реагує метан: в) КОН; 11. Жири — це сполуки, утворені: а) оксидами основами; б) солями; в) спиртами; г) гліцеролом і вищими карбоновими кислотами. 12. Вкажіть назву функціональної групи оцтової кислоти: а) карбоксильна; б) гідроксильна; в) альдегідна; г) карбонільна. 13.Установити відповідність між формулою речовини, класом сполук, до якого вона належить та назвою речовини. Клас сполук (гомологічний ряд) Назва речовини А. Вищі карбонові кислоти В. Одноатомний спирт Г. Вуглевод, полісахарид Д. Ненасичені вуглеводні Е. Вуглевод, моносахариди Формула речовини 1. Глюкоза 2. Гексен 3. Крохмаль 4.Стеаринова кислота 5. Етиловий спирт 14. Запишіть рівняння реакцій за схемою: 15. Обчисліть масу сахарози і води в 110г розчину з масовою часткою 40%. Ne16,17 (1,56) 16. Обчисліть об'єм водню (н.у.), який виділиться при взаємодії магнію кількістю речовини 0,75моль із надлишком оцтової кислоти. 17. Який об'єм кисню потрібний для спалювання 6 л етену? Який об'єм вуглекислого газу утвориться