6. Укажіть галузі застосування етанової кислоти: а) смакова приправа і консервант;
б) виробництво паперу; в) виготовлення мазей та кремів; г) розчинник і антисептик.
7. Виберіть правильне закінчення твердження: Доказом наявності Карбону в органічних
речовинах є… : а) утворення води під час горіння; б) утворення карбон(ІV) оксиду під
час горіння; в) утворення водню під час горіння, г) виділення теплоти під час горіння.
8. Вставте у речення правильне твердження: Мило – це …:
а) сіль вищої карбонової кислоти і Натрію або Калію; б) сіль етанової кислоти і Натрію
або Калію; в) сіль аміноетанової кислоти і Натрію або Калію; г) сіль вищої карбонової
кислоти і Магнію або Кальцію.

Общая формула для трех наших растворов:
mв-ва=mр-ра·w:100%, откуда 
Пусть надо взять Хг 70% раствора, тогда 9% надо взять (1000 - Х)г
масса кислоты в Хг 70% раствора: Х·70%:100%=0,7Х
масса к-ты в (1000-Х)г 9%р-ра:
(1000-Х)·9%:100%=(1000-Х)·0,09
масса к-ты в 1000г 15%раствора:1000г·15%:100%=150г
 так как масса кислоты в 15% растворе по условию составляется из ее масс в 70% эссенции и 9% уксусе, то:
0,7·Х + (1000-Х)·0,09 = 150;  0,7Х-0,09Х= 150-90;
0,61Х=60; Х=98,36г   эссенции
1000-Х= 901,64г       уксуса
Проверка: 98,4г·0,7=68,85г; 901,64·0,09=81,15г; 68,85+81,15=150г

Объяснение:

1. Вычислите массу глицина, которую можно получить из уксусной кислоты массой 120 г.

   120 г                                              х г

СН3-СООН   >    NH2-CH2-COOH

   2моль                                          2моль

120 г  уксусной  кислоты  соответствует  2 моль. Теоретически  при 100%  выходе   можно  получить  2  моль глицина (аминоуксусной кислоты).   Молярная  масса  глицина 75 г/моль

  Тогда  масса  глицина   равна  150 г.

2. Вычислите массу аминоуксусной кислоты (в граммах), которую можно получить из уксусной кислоты массой 240 г, если выход продукта реакции от теоретически возможного составляет 80 %.

240 г                                              х г

СН3-СООН   >    NH2-CH2-COOH

240 г  уксусной  кислоты  соответствует  4 моль. Теоретически  при 100%  выходе   можно  получить  4  моль аминоуксусной кислоты.   Молярная  масса  глицина 75 г/моль

 Тогда  масса  глицина   равна  75 г/моль × 4 моль ×  0,8 = 240 г