Що можуть приєднати насичені і вуглеводні?​

                       О

                   //

СН₂ ― О ― С  ―  R₁

|

CH  ― О ― СO ―  R₂

|

CH₂ ― O ― C ― R₃

                  \\

                    O

2) По формуле видно, что в 1 молекуле жира однозначно содержится 6 атомов кислорода, атомная масса 1 атома - 16, а 6 атомов: 6*16 = 96

3) По пропорции находим число остальных атомов:

а) углерода:

10,79% 96

76,85 Х

Х = 76,85*96/10,79 ≈ 684

Атомная масса углерода = 12, значит, число атомов в молекуле жира:

684/12 = 57

б) водорода:

10,79% 96

12,16 Х

Х = 12,16*96/10,79= 108

Атомная масса водорода = 1, значит, число атомов в молекуле жира = 108.

4) Молекулярная формула жира: С₅₇Н₁₀₈О₆

5) Мr = 684 + 108 + 96 = 888

Генетическая связь – это связь между веществами, которые относятся к разным классам.
1. Генетический ряд металлов, гидроксиды которых являются основаниями (щелочами):
                      металл → основный оксид → основание (щелочь) → соль.
Например, генетический ряд кальция:
                      Ca → CaO → Ca(OH)2 → CaCl2
 
2. Генетический ряд металлов, которые образуют амфотерные гидроксиды:
                                                                                                                                           соль
                                                                                                                                            ↑
                      металл → амфотерный оксид → (соль) → амфотерный гидроксид
                                                                                                                                            ↓
                                                                                                                                          cоль
Например:                                                           ZnCl2
                                                                               ↑
                       Zn → ZnO → ZnSO4 → Zn(OH)2
                                                             (H2ZnO2)  ↓
                                                                               Na2ZnO2
Оксид цинка с водой не взаимодействует, поэтому из него сначала получают соль, а затем гидроксид цинка. Так же поступают, если металлу соответствует нерастворимое основание.
 
3. Генетический ряд неметаллов (неметаллы образуют только кислотные оксиды):
                      неметалл → кислотный оксид → кислота → соль
 
Например, генетический ряд фосфора:
                      P → P2O5 → H3PO4 → K3PO4
 
Переход от одного вещества к другому осуществляется с химических реакций.