Выберите два верных утверждения о свойствах первых представителей сложных эфиров, образованных предельными спиртами и предельными карбоновыми кислотами. Обесцвечивают бромную воду
Подвергаются гидролизу как в кислой, так и в щелочной среде
Легко воспламеняются на воздухе
Вступают в реакции присоединения

Добрый день! Рассмотрим каждое утверждение по очереди и обоснуем его.

1. Обесцвечивают бромную воду.
Правильное утверждение. Эфиры, образованные предельными спиртами и предельными карбоновыми кислотами могут реагировать с бромной водой, приводя к выделению бромистоводородной кислоты и образованию бромидов. При этом бромная вода, которая имеет оранжево-красный цвет, становится безцветной. Это свидетельствует о протекании реакции.

2. Подвергаются гидролизу как в кислой, так и в щелочной среде.
Правильное утверждение. Эфиры могут быть гидролизованы как в кислой среде, так и в щелочной среде. Гидролиз в кислой среде происходит с образованием соответствующего карбонового кислотного и спиртового компонентов. Например, эфир метилового спирта и уксусной кислоты при гидролизе в кислой среде превращается в метанол и уксусную кислоту. Гидролиз в щелочной среде приводит к образованию соли карбоновой кислоты и соответствующего спирта.

3. Легко воспламеняются на воздухе.
Неверное утверждение. Эфиры, образованные предельными спиртами и предельными карбоновыми кислотами, не обладают самостоятельной способностью к легкому воспламенению на воздухе. Эфиры больше характеризуются своей низкой летучестью и не являются легко воспламеняемыми веществами.

4. Вступают в реакции присоединения.
Правильное утверждение. Эфиры подходят для реакций присоединения, в результате которых к молекуле эфира добавляются другие атомы или группы атомов. Примером такой реакции может быть гидратация эфиров в присутствии кислоты или алкена, где к молекуле эфира добавляется водная молекула или атом водорода из алкена.

В итоге, два верных утверждения о свойствах первых представителей сложных эфиров, образованных предельными спиртами и предельными карбоновыми кислотами, это:
- Обесцвечивают бромную воду
- Подвергаются гидролизу как в кислой, так и в щелочной среде.