Органическое вещество а имеет запах банана и используется в парфюмерии. оно состоит из трёх элементов и содержит 62,1 % углерода и 27,6 % кислорода по массе. при взаимодействии с водой вещество а превращается вдва вещества, одно из которых – первичный спирт с разветвлённым углеродным скелетом – содержит в 2 раза больше атомов углерода, чем другое. определите молекулярную формулу вещества а и установите его структуру. напишите уравнение щелочного гидролиза а.

Прежде всего, найдем молярную массу вещества: М = 29 * 1,04 = 30 г/моль.
При сгорании органического вещества весь углерод уходит в СО2, весь водород в Н2О. Найдем массы водорода и углерода:
v(CO2) = 3,3 г : 44 г/моль = 0,075 моль => v(C) = 0,075 моль.
v(H2O) = 2 г : 18 г/моль = 0,111 моль => v(Н) = 0,222 моль.
v(C) : v(H) = 0,075 : 0,222 = 1 : 3.
Значит, количества углерода и водорода в соединении относятся как 1 : 3, при этом молярная масса вещества равна 30 г/моль. Легко видеть, что это этан С2Н6.

                                     9,2 г                                                Х л
  2CH3-CH2OH     +     2Na     ->     2CH3-CH2-ONa    +   H2
                                   n=2 моль                                        n=1 моль
                                 М = 23 г/моль                                Vm=22,4 л/моль
                                 m=46 г                                            V = 22,4 л

9,2 г Na    -    Х л Н2
46 г Na     -    22,4 л Н2
V(H2) = 9,2 * 22,4 / 46 = 4,48 л