Веществ Выбери правильное название
органического соединения.
CH3-C-CH - CH2 - CH2 - ОН
|| |
О СН3
5-гидрокси-3-метилпент-2-он
3-метилпент-4-он-1-ол
3-метилпент-2-он-5-ол
1-гидрокси-3-метилпент-4-он

Здравствуйте.

Задание №1.

Функциональная группа спиртов - гидроксильная (OH). 

ОТВЕТ: В.

Задание №2.

Cu(OH)₂ гидроксид меди (ll) необходимо использовать, чтобы экспериментально довести наличие гидроксильных групп в молекуле глюкозы.

ОТВЕТ: В.

Задание №3.

(С₆Н₁₀О₅)n + nН₂О → nС₆Н₁₂О₆
С₆Н₁₂О₆ - глюкоза
Глюкоза является конечным продуктом гидролиза крахмала.

ОТВЕТ: Г.

Задание №4.

Гидрирование жира лежит в основе производства маргарина.

ОТВЕТ: Б.

Задание №5.

2CH₃COOH + Cu(OH)₂ = (CH₃COO)₂Cu + 2H₂O2CH₃COOH + CuO = (CH₃COO)₂Cu + H₂O
CH₃OH + CH₃COOH = CH₃COOCH₃ + H₂O

Уксусная (этановая) кислота реагирует с Cu(OH)₂, CuO, CH₃OH.

ОТВЕТ: А

Задание №6.

2С₂H₅OH + 2K = 2C₂H₅OK + H₂
СН₃СООН + КОН = СН₃СООК + Н₂О
2CH₃COOH + 2K = 2CH₃COOK + H₂
2CH₃OH + 2K = 2CH₃OK + H₂

ОТВЕТ: А-4, Б-5, В-2, Г-3.

Задание №7.

2СН₃ОН + 3О₂ = 2CO₂ + 4H₂O  - реакция замещения
CH₃COOH + C₂H₅OH = CH₃COOC₂H₅ + H₂O - реакция обмена

Задание №8.

(C₆H₁₀O₅)n
                                t, H₂SO₄
1. (С₆Н₁₀О5)n + Н₂О = nС₆Н₁₂О₆
               дрожжи
2. С₆Н₁₂О₆ = 2С₂Н₅ОН + 2СО₂
3. Так как невозможно получить из этанола сразу же ацетат калия, то для начала мы добавим к этанолу оксид меди (ll), а потом к полученному одному из веществ оксид cеребра (l), и далее возьмём карбонат кальция:

C₂H₅OH + CuO =   CH₃CHO + Cu + H₂O
CH₃CHO + Ag₂O =  CH₃COOH + 2Ag 
2СH₃COOH + K₂CO₃ = 2CH₃COOK + CO₂ + H₂O

CaCO3 = CaO + CO2 CaO + H2O = Ca(OH)2 Ca(OH)2 + CO2 = CaCO3 + H2O CaCO3+ CO2 + H2O = Ca(HCO3)2 Ca(HCO3)2 + Ca(OH)2 = 2CaCO3↓ + H2O   O₂ + C = CO₂O₂⁰ + 4 e = 2O⁻² |1
C⁰ - 4e = C⁺⁴       |1 С⁰-  восстановитель, О₂⁰  - окислитель
CO₂ + C = 2CO C⁺⁴ + 2 e = C⁺² |1
C⁰ - 2e = C⁺²       |1

( C⁺⁴ - окислитель, C⁰ - восстановитель)

2CO + O2 = 2CO2 

O₂⁰ + 4 e = 2O⁻² |1

C⁺² - 2e = C⁺⁴       |2

С⁺²-  восстановитель, О₂⁰  - окислитель

2Mg + CO2 = 2MgO + C

C⁺⁴ + 4 e = C⁰      |1
Mg⁰ - 2e = Mg⁺²    |2

( C⁺⁴ - окислитель, Mg⁰ - восстановитель)