1. Процесс взаимодействия уксуса с пищевой содой
является Химическим явлением - верно
CH3-COOH + NaHCO3 => CH3-COONa + H2O + CO2
образуется ацетат натрия, вода и углекислый газ
2. Химические свойства соды: белое кристаллическое
вещество без запаха - верно
3. Физические свойства уксуса: бесцветная жидкость с характерным запахом, кислым вкусом - верно
4. Пищевая сода претерпевает химические изменения при растворений В воде - верно
На самом деле при растворении пищевой соды в воде происходит электролитическая диссоциация - процесс распада цельной молекулы соды (NaHCO3) на ионы. Это происходит из-за того, что молекула воды полярна, с разных концов она имеет преимущественно "+" или "-", поэтому и растаскивают такие молекулы воды разнозаряженные ионы соды
PS.: Вполне явным доказательством того, что процесс именно химической (электрохимический, если точно) - на мой взгляд служит факт того, что
- ни чистая вода, ни сода в чистом виде не проводят электроток
- раствор же соды в воде ток проводит
Объяснение:
1.Выберите, какая функциональная группа соответствует кетонам: 2)карбонильная,
2.Какое из перечисленных свойств не характерно для спиртов при
нормальных условиях:
3)газ
3.С какой реакции нельзя получить карбоновую кислоту
2) восстановление альдегида,
4. Сколько перечисленных веществ реагируют с этаналем:
2)три
5. Кислотный гидролиз эфиров приводит к образованию:
1) кислот и спирта
6. Какой объѐм водорода (н. у.) выделится при взаимодействии 0,1 моль
этанола с избытком металлического натрия
2) 1,12 л
7. Какой объѐм водорода (н. у.) выделится при взаимодействии 0,3 моль
пентановой кислоты с избытком металлического цинка
1) 3) 3,36 л
8. При гидролизе жиров в кислой среде образуются:
2) глицерин и высшие карбоновые кислоты,
9. Растительные и животные жиры отличаются:
3) составом высших карбоновых кислот.
10. Жиры – это:
2) сложные эфиры глицерина и высших карбоновых кислот,
