1. Яка роль жовчних кислот в травленні ліпідів? 2. Що відбувається з гліцерином та карбоновими кислотами, які утворюються в тканинах при гідролізі жиру? Напишіть схему.

1.

2NaOH + H2SO4 = Na2SO4 + 2H2O

2NaOH + CO2 = Na2CO3 + H2O

2NaOH + CuSO4 = Na2SO4 + Cu(OH)2 (осадок, стрелка вниз)

NaOH + HCl = NaCl + H2O

 

2.

а) Cu(OH)2 = CuO + H2O

б) 2Fe(OH)3 = Fe2O3 + 3H2O

в) 2Al(OH)3 = Al2O3 + 3H2O

 

3.

Ca->CaO->Ca(OH)2->CaCl2

2Ca + O2 = 2CaO

CaO + H2O = Ca(OH)2

Ca(OH)2 + 2HCl = CaCl2 + 2H2O

 

Zn->ZnCl2->Zn(OH)2->ZnO

Zn + 2HCl = ZnCl2 + H2

ZnCl2 + 2NaOH = Zn(OH)2 (осадок, стрелка вниз) + 2NaCl

Zn(OH)2 = ZnO + H2O

 

            Cu

               |

Cu -> CuO -> CuCl2 -> Cu

               |

            CuSO4

2Cu + O2 = 2CuO

CuO + H2 = Cu + H2O

CuO + H2SO4 = CuSO4 + H2O

CuO + 2HCl = CuCl2 + H2O

CuCl2 + Zn = ZnCl2 + Cu

Узнаем молярную массу вещества:
D = M1/M2
2,07 = M1/29 (29 - молярная масса воздуха),
M1 = 2,07 * 29 = 60 г/моль.
Узнаем простейшую формулу вещества (для этого делим массовые доли на атомные массы элементов):
0,4/12 = 0,0333
0,0666/1 = 0,0666
0,5334/16=0,0334
Для получения простейшей формулы нам необходимо привести полученные результаты к целочисленным, т.е. умножить на 30, в данном случае:
0,0333 * 30 = 1
0,0666 * 30 = 2
0,0334 * 30 = 1
Тогда простейшей формула является вещество состава CH2O. Его молекулярная масса будет равна 12 + 2 + 16 = 30 г/моль, а нужно нам 60 г/моль, значит приводим формулу к составу C2H4O2, что, в свою очередь, соответствует формуле CH3COOH (уксусная кислота).
ответ: CH3COOH (уксусная кислота).