2
Объяснение:
O
||
H2C - CH2 - CH2 - CH2 - CH2 - C - OH + такая же кислота →
|
NH2
O O
|| ||
H2C - CH2 - CH2 - CH2 - CH2 - C - NH - H2C - CH2 - CH2 -CH2-CH2-C-OH
|
NH2
+ H2O
Объяснение:
1. Во время гидролиза белки распадаются на отдельные пептиды и далее на аминокислоты.
4 белки выполняют огромное число функции. регуляторную, транспортную, защитную, сигнальную, строительную
Энергетическая функция самая незначительная
5 - белки это природные биополимеры
7. Простые белки состоят только из аминокислот
14 Пептидная связь это связь между карбоксильной группой одной аминокислоты и аминогруппой другой аминокислоты:
О =С --- N-H
17. Мономером белка является остаток аминокислоты.