1.Ванька из произведения А.П.Чехова "Ванька" 2. 3.Летопись. 4.Былина. 5.Александр Волков. 2 задание. Дождь лил как из ведра. Гости свалились как снег на голову. Скоро дело наладилось и пошло как по маслу. Я знал городские переулки как свои пять пальцев. Он всегда врёт как сивый мерин. У себя во дворе Мишка был как рыба в воде. 3 задание. Готовь сани летом, а телегу зимой. Когда в товарищах согласья нет на лад их дело не пойдёт. Цыплят по осени считают. 4 задание. 1.Скрипичным ключом. 2.Ноту "Соль" 3.Из подъёмного крана 4.Лук, из которого стреляют. 5.Возможно по зубному. 5 задание. "Три медведя" и "Семь Семеонов"
Крахмал - дает такую окраску. Его реакция с йодом (йод-крахмальная реакция) является характерной качественной реакцией на крахмал и на иод Окраску имеет комплекс иода с крахмалом, образование которого объясняют молекул I2 помещаться в длинных полостях между витками спиралей, образованных молекулой крахмала. Полости заполнены плотно, и взаимодействия между молекулами достаточно сильны, чтобы обеспечить появление интенсивного окрашивания даже при очень низких концентрациях иода. При взаимодействии йода с крахмалом образуется соединение включения (клатрат) канального типа. Клатрат – это комплексное соединение, в котором частицы одного вещества («молекулы-гости» ) внедряются в кристаллическую структуру «молекул-хозяев» . В роли «молекул-хозяев» выступают молекулы амилозы, а «гостями» являются молекулы йода. Молекулы йода располагаются в канале спирали диаметром ~1 нм, создаваемой молекулой амилозы, в виде цепей ×××I×××I×××I×××I×××I×××. Попадая в спираль, молекулы йода испытывают сильное влияние со стороны своего окружения (ОН-групп) , в результате чего увеличивается длина связи I–I до 0,306 нм (в молекуле йода длина связи 0,267 нм) . Причем эта длина едина для всех атомов йода в цепи. Данный процесс сопровождается изменением бурой окраски йода на сине-фиолетовую (lмакс 620–680 нм) . Амилопектин, в отличие от амилозы, дает с йодом красно-фиолетовое окрашивание
0,0(0 оценок)
Полный доступ
Позволит учиться лучше и быстрее. Неограниченный доступ к базе и ответам от экспертов и ai-bota
Оформи подписку
