Я не совсем поняла. Нужна теория?
1) http://eremin.professorjournal.ru/c/document_library/get_file?uuid=64eb3058-0ac6-4664-b0a0-cd44eb9d96f4&groupId=456534
2) http://eremin.professorjournal.ru/c/document_library/get_file?uuid=897ddc8f-1ef8-4cc2-9430-6f3a70bbe576&groupId=456534
Очень хорошо написано и про предельные углеводороды и про ароматические (бензол и гомологи). Можно воспользоваться школьным учебником.
