Она относится к карбоновым кислотам.
Имеет кислотную основу.
Уксусная кислота - это кислота, поэтому ей свойственно проявлять свойства похожие на свойства хлоридной кислота, или сульфатной например.
Она может соединятся с оксидами, с металамма, с основаниями, и с солями.
Взаимодействует с активными металлами
2RCOOH+ Zn= (RCOO)2ZN + H2
Взаимодействие с основаниями и основными оксидами
RCOOH+ KOH= RCOOK + H2O
2RCOOH+MgO= (RCOO)2Mg +H2O
меняет окраску индикатора (лакмус-красный)
реагирует с солями более слабых кислот
RCOOH +NaHCO3= RCOONa +H2O + CO2
