23/92=0,25 моль глицерина, x-моль воды
1200=1228*x/(x+0,25)
1200х+300=1228х
28х=300
х=10,714 моль воды
m=10,714*18=192,857 г ну то есть твои 193 г если округлить
23*100%/(193+23)=10,648 %
Зная массу можем найти количество вещества глицерина:
v(C3H8O3)=m/M=23/92=0,25 моль
Пусть количество воды= x-моль,отсюда:
1228*x/(x+0,25)=1200
28х=300
х=10,7моль (H2o)
m(H2O)=10,7*18=193г
W=mр.в./mр-ра*100%
w(C3H8O3)=23/216*100%=10,65%