Задание сложное. В пробирку внесите 6-8 капель раствора ацетата натрия,добавьте одну каплю раствора фенолфталеина. Опустите пробиркув водяную баню, нагретую до кипения. Обратите внимание наизменение окраски раствора при нагревании и охлаждении его. Напишите ионное уравнение гидролиза этой соли. Какуювеличину должен иметь pH раствора ацетата натрия: больше илименьше 7? Какой вывод об изменении концентрации ионов OH- врастворе можно сделать на основании изменения окраскифенолфталеина при нагревании? В каком направлении смещаетсяравновесие гидролиза?
Сделайте вывод о влиянии температуры на степень гидролизасоли. Укажите причины этого влияния.

:)

Объяснение:

Для решения этой задачи необходимо знать химическую формулу брожения глюкозы:

C6H12O6 → 2C2H5OH + 2CO2

Это означает, что при брожении 1 моль глюкозы превращается в 2 моля этанола. Молярная масса глюкозы равна 180 г/моль, поэтому 7,2 г глюкозы соответствуют:

n = m/M = 7,2 г / 180 г/моль = 0,04 моль глюкозы

Так как каждая моль глюкозы дает 2 моля этанола, то общее количество молей этанола будет равно:

n(этанол) = 2n(глюкоза) = 2 × 0,04 моль = 0,08 моль

Наконец, масса этанола можно вычислить по его молярной массе, которая равна 46 г/моль:

m(этанол) = n(этанол) × M(этанол) = 0,08 моль × 46 г/моль = 3,68 г

Таким образом, при брожении 7,2 г глюкозы образуется 3,68 г этанола.

Молекулярна маса глюкози (C6H12O6) дорівнює 180,16 г/моль.

Під час бродіння 1 моль глюкози перетворюється на 2 молі етанолу (C2H5OH). Таким чином, для розрахунку маси етанолу, який утвориться, ми можемо використовувати співвідношення 2 молі етанолу на 1 моль глюкози.

Знаючи масу глюкози, можемо обчислити кількість молей глюкози за формулою:

молі = маса / молекулярна маса

Кількість молей глюкози:

молі глюкози = 7,2 г / 180,16 г/моль ≈ 0,04 моль

Оскільки співвідношення між глюкозою і етанолом складає 1:2, то кількість молей етанолу буде:

молі етанолу = 0,04 моль × 2 = 0,08 моль

Нарешті, маса етанолу обчислюється, помноживши кількість молей на молекулярну масу етанолу (46,07 г/моль):

маса етанолу = 0,08 моль × 46,07 г/моль ≈ 3,69 г

Таким чином, під час бродіння 7,2 г глюкози утвориться приблизно 3,69 г етанолу.

Объяснение: