ответ: Для приготовления 3 литров 30% сиропа необходимо взять 1017 г сахара и 2373 г воды.
Дано:
V(p-pa) = 3 л = 3000 мл
ρ(р-ра) = 1,13 г/мл
ω(сахара) = 30% или 0,3
Найти:
m(H2O)-?
m(сахара)-?
Объяснение:
Находим массу раствора сиропа:
m(p-pa) = ρ(p-pa)*V(p-pa) = 3000 мл*1,13 г/мл = 3390 г
Находим массу сахара в сиропе:
m(сахара) = m(p-pa)*ω(сахара) = 3390 г*0,3 = 1017 г
Находим массу воды:
m(H2O) = m(p-pa) - m(сахара) = 3390 г - 1017 г = 2373 г
ответ: Для приготовления 3 литров 30% сиропа необходимо взять 1017 г сахара и 2373 г воды.
Активні метали, наприклад натрій, енергійно взаємодіють з водою з утворенням водню і лугу.
2Na + 2H2O = 2NaOH + H2 ↑
Приготуємо дистильовану воду і додамо до води фенолфталеїн. Фенолфталеїн змінить забарвлення, коли в розчині з'явиться луг. Зчищаємо оксидну плівку і опускаємо натрій в воду. Метал бурхливо взаємодіє з водою. Виділяється газоподібний водень.
Фенолфталеїн стає малиновим: в розчині утворилася луг – їдкий натр.
Обладнання: чашка Петрі, пінцет, фільтрувальна папір.
Техніка безпеки. Дослід проводить учитель. Необхідно дотримання правил безпечної роботи з лужними металами.
Постановка досліду – Олена Махіненко, текст – к.п.н. Павло Беспалов.
