Потому что нет металла без свободных электронов.
Свойство металла отражать свет связано с тем, что в нём до фига свободных электронов, которые, собственно, и придают ему электропроводность. Если строго решить уравнения Максвелла для поверхности металла, то получится, что электромагнитная волна от этого электронного облака отражается. Ну а раз отражается - то насквозь ничего не проходит. Кстати, чем лучше электропроводность - тем лучше отражение. Самые "зеркальные" металлы - серебро и алюминий, они же и лучшие проводники.
Отмазка: отражает не сама поверхность, а некоторый поверхностный слой, причём толщина его тем больше, чем больше длина волны (с этим же примерно связан скин-эффект) . Поэтому непрозрачен только достаточно толстый слой металла. Тонкие плёнки металла (десятки и сотни ангстрем, в зависимости от металла) частично прозрачны.
