1.В чем проявляется особенность поверхностного слоя на границе раздела фаз? Что такое адсорбция? 2.В каких единицах измеряется адсорбция? 3.Какие вещества называются ПАВ? Приведите примеры. 4.Каково строение молекулы ПАВ? 5.В чем сущность хроматографического метода анализа? 6.Что является адсорбентом в технологических процессах?